ถ้าเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดฮิตในไทย ทุกคนจะต้องนึกถึงรสหมูสับเข้มข้น ต้มยำกุ้งเผ็ดร้อน หรือต้มโคล้งสุดแซ่บ แต่วันนี้อะเครุฟีดจะขอรวบรวมสูตรการทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือ รามยอนของเกาหลีที่อร่อยเด็ดถูกปากชาวเกาหลีทั้งหมด 41 รสชาติมาฝากกันค่ะ จะมีรสใดยี่ห้อใดบ้าง มาดูกันเลยค่า
1.쌀국수 한그릇
ก๋วยเตี๋ยวข้าวใส่เนื้อวัว
2.자연은 맛있다
บะหมี่รวมใส่ถั่วงอกหัวโต แครอท หัวหอม และเห็ด
3.불닭볶음밥
บะหมี่เผ็ดใส่เนื้อไก่ ต๊อกบกกี และกะหล่ำปลี ฮิตมาถึงไทยเลยค่ะ
4.돈사골탕면
บะหมี่รสเผ็ดเล็กน้อย ใส่เนื้อหมู และเห็ดหอม
5.돈라면
บะหมี่ใส่ซุปใส่เนื้อหมู และเห็ดหอม
6.오징어 짬뽕
จัมปงปลาหมึก หรือ บะหมี่ซีฟู๊ดรสเผ็ดใส่ปลาหมึก
7.비빔면
บิบิมมยอน หรือบะหมี่ยำ ถ้าเปลี่ยนจากเส้นเป็นข้าวก็คือบิบิมบับ หรือข้าวยำเกาหลีนั่นเองค่า
8.옛날잡채
จับแช เป็นลักษณะคล้ายๆผัดวุ้นเส้น ใส่เนื้อและผักต่างๆ
9.둥지냉면 (비빔냉면)
บิบิมแนงมยอน คล้ายๆบะหมี่ยำ แต่เป็นหมี่เย็นด้วยค่ะ
10.스파게티
บะหมี่ซอสสปาเกตตี้
11.삼일라면
บะหมี่ซุปใส่ไข่ สาหร่าย และเห็ด
12.해물라면
บะหมี่ซีฟู๊ด ใส่ทั้งกุ้ง หอย และปลาหมึก
13.꼬꼬면
บะหมี่ใส่อกไก่ ถั่วงอก หัวหอม และต้นชีกอรี(เป็นผักของเกาหลีค่ะ)
14.짬뽕우동
จัมปงอูด้ง เป็นจัมปงซีฟู้ดที่ใช้เส้นอูด้งอวบๆ น่ากินมากเลยค่ะ
15.앰그리꼬꼬면
บะหมี่น้ำซุปใส่อกไก่ ต้นหอม กระเทียม และถั่วงอกหัวโต
16.멸치칼국수
บะหมี่ซุปใส่ปลาแอนโชวี่ หอยอาซาริ และไข่
17.안성탕면
บะหมี่น้ำซุปเห็ดหอมและเห็ดเข็มทองใส่ไข่
18.비빔국수
ก๋วยเตี๋ยวยำ ก็จะคล้ายๆบะหมี่ยำค่ะ ต่างกันที่เส้น จะเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแทนบะหมี่ค่ะ
19.생생야끼우동 (화끈햔맛)
อูด้งรสกลมกล่อมใส่เนื้อปลาหมึก และกะหล่ำปลี
20. 메밀소바
เมมิลโซบะ โดยเส้นหมี่ทำจากแป้งเมมิลที่มีลักษณะเป็นก้อน
21.나가사끼 짬뽕
นากาซากิจัมปง ใส่ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และเห็ด ซึ่งนากาซากินั้นมาจากชื่อเมืองในญี่ปุ่นที่เป็นต้นกำเนิดของจัมปงอีกด้วย
22.생생야끼우동 (테리야기맛)
อูด้งรสเทอริยากิใส่เนื้อปลาหมึก
23.포장마차우동
อูด้งรถเข็น คาดว่าน่าจะให้รสชาติและความรู้สึกเหมือนเวลาไปร้านข้างทางตอนกลางคืนที่เปิดขายอาหารและเหล้าค่ะ
24.오리브 짜파게티
โอลีฟสปาเกตตี้ ใส่เนื้อหมู ข้าวโพด และไข่นกกระทา
25.둥지냉면 (물냉면)
หมี่เย็นใส่เนื้อวัวและไข่ต้ม
26.생생우동
แซงแซงอูด้ง ใส่กุ้ง โอเด้ง(ลูกชิ้นปลา) และเห็ดหอม
27.바지락 칼국수
บะหมี่รสคัลกุกซูหอย โดยคัลกุกซูนั้นเป็นก๋วยเตี๋ยวที่เส้นทำมาจากแป้งสาลี นิยมรับประทานในฤดูหนาวค่ะ
28.골뱅이 비빔면
บิบิมมยอนหอยหวาน หรือบะหมี่ยำใส่หอยหวาน แตงกวา และไข่
29.맛있는 라면
บะหมี่รสปาปิก้า ใส่ปลาแห้ง บรอคโคลี่ ถั่วงอกหัวโต และเห็ด
30.야채라면
บะหมี่ผักรวม ใส่ทั้งผักกาด ถั่วงอกหัวโต แครอท กวางตุ้ง เห็ดเข็มทอง และเนื้อวัว
31.무파마탕면
บะหมี่ไชเท้า ใส่เนื้อวัวและเห็ดเข็มทอง
32.너구리
บะหมี่รวมมิตรใส่ หอย กุ้ง ปลาหมึก โอเด้ง เห็ดเข็มทอง และผักตั้งโอ๋ค่ะ
33.생쭐면
บะหมี่สดใส่น้ำมันงา ไข่ต้ม ผักกาดหอมใบแดง ไชเท้า ผักชีกอรี แตงกวา แครอท กะหล่ำปลี
34.참깨라면
บะหมี่งา ใส่ไข่กับชีสด้วย
35.꽃게짬뽕
จัมปงปู
36.나가사끼 꽃게짬뽕
จัมปงปูเหมือนกันแต่คนละยี่ห้อค่ะ
37.오징어 짜장
จาจังปลาหมึก หรือบะหมี่ซอสดำใส่ปลาหมึก
38.쇠고기면
บะหมี่เนื้อวัว
39.게살야채탕면
บะหมี่ซุปเนื้อปูและผัก
40.사리곰탕면
บะหมี่ใส่เกี๊ยวและไข่ฝอย ปรุงรสด้วยพริกไทย
41.간자면
บะหมี่มันฝรั่ง
ครบแล้วทั้ง 41 รสชาติค่ะ น่ากินทุกรสเลย ถ้าใครมีโอกาสไปเที่ยวเกาหลีช่วงนี้ อย่าลืมหาซื้อมาชิมหรือนำกลับมาเป็นของฝากก็ได้นะคะ
ที่มาและภาพ 뚱땡아살뺄꺼야말꺼야
