Now Reading
ทำไมของกิน 10 อย่างนี้…จึงไม่ควรเข้าตู้เย็น!!

ทำไมของกิน 10 อย่างนี้…จึงไม่ควรเข้าตู้เย็น!!

ปกติแล้ว คุณเป็นคนหนึ่งรึปล่า? ที่เอะอะก็เอาของกินยัดไว้ในตู้เย็น เพราะคิดว่าเป็นที่ที่ปลอดภัยที่สุดในการเก็บอาหาร หรือเพราะความขี้เกียจก็ตามแต่   สาระน่ารู้กับ AkeruFeed  วันนี้ จะมานำเสนอเกี่ยวกับอาหารที่ไม่ควรนำเข้าตู้เย็นที่บ้านของคุณและวิธีเก็บรักษาที่ถูกต้อง  เพราะฉะนั้นต่อไปนี้..ก่อนเอาอะไรเข้าแช่เย็นก็ยกเว้นของพวกนี้ไว้หน่อยละกันนะคะ….จะมีอะไรบ้างนั้น? ไปดูกันเลยยยยยยยย

10 ของกิน ที่ไม่ควรเข้าตู้เย็น

large (18)

@weheartit

1.หอม

พืชตระกูลหอมควรหลีกเลี่ยงการแช่เย็น (หอมแดง หัวหอม ต้นหอม ฯลฯ)  เพราะจะทำให้หอมนั้นเละ แฉะ ไม่น่ารับประทาน อีกทั้งยังไม่ควรวางไว้ใกล้กับพวกมันฝรั่งเพราะจะทำให้เน่าเสียได้ง่ายอีกด้วย   ควรที่จะเก็บหอมไว้ในที่ห่างจากความร้อน และไม่ชื้น จะดีที่สุด

onion-899095_960_720

@pixabay

2.กาแฟ

ไม่ควรทิ้งเมล็ดกาแฟไว้ในตู้เย็น เพราะจะทำให้รสชาติของกาแฟนั้นเสียได้  ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในช่องแช่แข็ง หรือเก็บในที่แห้ง หลีกเลี่ยงความร้อน และแสงแดด

coffee-beans-399472_960_720

@pixabay

3.น้ำมันโอลีฟ (olive oil)

การแช่น้ำมันโอลีฟไว้ในตู้เย็นจะทำให้น้ำมันจับตัวกันเป็นก้อนแข็ง คล้ายเนยแข็ง และถึงแม้จะนำออกจากตู้เย็นแล้ว ก็ไม่สามารถกลับสู่สภาพเดิมได้

olive-oil-356102_960_720

@pixabay

4.ใบกระเพรา โหระพา

เป็นพืชอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ควรเข้าตู้เย็น เพราะพืชตระกูลพวกนี้มีคุณสมบัติดูดกลิ่นจากสิ่งรอบข้างได้ง่าย หากนำเข้าตู้เย็นก็จะไปดูดกลิ่นอาหารอย่างอื่นที่อยู่ในตู้เย็นเข้าตัวมันเองจนหมด ทำให้ติดกลิ่นอาหารที่ไม่พึงประสงค์ได้  แล้วยังเน่าเสียได้ง่ายด้วย  ดังนั้นแทนที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น แนะนำว่าให้ล้างแล้วปักแช่น้ำเหมือนแจกันดอกไม้ เพื่อคงความหอมและสดของใบเอาไว้

plant-807397_960_720

@pixabay

5.น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งจะสามารถเก็บได้นาน และมีคุณภาพ  หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

honey-1006972_960_720

@pixabay

6.กระเทียม

หากนำกระเทียมไปแช่เย็น อาจทำให้กระเทียมนั้นแตก เหนียว และนิ่มได้  ควรเก็บไว้ที่แห้ง หลีกเลี่ยงความร้อน

garlic-1039563_960_720

See Also
Cultured Milk

@pixabay

7.ขนมปัง

ตู้เย็นจะดูดความชื้นจากขนมปังไปอย่างรวดเร็ว ทำให้ขนมปังแห้ง แข็ง ไม่น่ารับประทาน  ควรเก็บในช่องแช่แข็ง หรือวางไว้ข้างนอกที่อุณภูมิห้องจะดีกว่า

bread-534574_960_720

@pixabay

8.Avocado

การนำผลอโวคาโดเข้าตู้เย็นจะทำให้มันสุกได้ยากขึ้น หากคุณต้องการให้ผลอโวคาโดสุกเร็วๆเพื่อรับประทานในวันถัดไปละก็ อย่านำเข้าตู้เย็นเด็ดขาด

avocado-161822_960_720

@pixabay

9.มันฝรั่ง

มันฝรั่งสามารถเอาเข้าตู้เย็นได้ เพราะนอกจากจะถนอมอาหารแล้ว ยังทำให้มันฝรั่งหวานและเนื้อร่วนขึ้น เนื่องจากความชื้นในตู้เย็นจะสามารถเปลี่ยนแป้งในมันฝรั่งเป็นน้ำตาลได้เร็วขึ้น  แต่อย่าลืมว่า ก่อนนำฝรั่งเข้าตู้เย็นควรห่อด้วยกระดาษ หรือใส่ถุง เอาไว้ทุกครั้ง เพื่อป้องกันความชื้นเกินไป

brown-2795_960_720

@pixabay

10.มะเขือเทศ

มะเขือเทศจะเสียรสชาติของมันไปทันทีที่นำเข้าตู้เย็น  เพราะความเย็นจะยับยั้งการสุกของผลมะเขือเทศ และให้เนื้อของผลมะเขือเทศเปลี่ยนไป

tomato-877019_960_720

View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

CAPTCHA


Scroll To Top