โกจิเบอร์รี่ดียังไง?? บอกต่อ 8 ประโยชน์เน้นๆและเมนูน่าทานจากโกจิเบอร์รี่ – AkeruFeed
pigskywalker
Home / HEALTH / โกจิเบอร์รี่ดียังไง?? บอกต่อ 8 ประโยชน์เน้นๆและเมนูน่าทานจากโกจิเบอร์รี่

โกจิเบอร์รี่ดียังไง?? บอกต่อ 8 ประโยชน์เน้นๆและเมนูน่าทานจากโกจิเบอร์รี่

มีผลไม้หนึ่งชนิดที่อยากแนะนำสาวๆ กันค่ะ เรียกสั้นๆ ง่ายๆ ว่า โกจิเบอร์รี่ (Goji Berry) หรือที่รู้จักในไทยบ้านเราว่า เก๋ากี๊ ผลไม้ที่มีสรรพคุณมากมาย มีวิตามินและแร่ธาตุนับร้อย ซึ่งโกจิเบอร์รี่สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายธัญพืชหรือผลไม้อบแห้งทั่วไป มีรสชาติหวานเล็กน้อย สามารถนำไปประกอบอาหารทั้งคาวและหวานได้ ก่อนอื่นไปดูสรรพคุณต่างๆ ของโกจิเบอร์รี่ที่หลายๆ คนอาจคาดไม่ถึงกันก่อนเลย

1.โกจิเบอร์รี่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย

โกจิเบอร์รี่มีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดขาว ซึ่งตัวเม็ดเลือดขาวจะช่วยปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย จากผลการวิจัยพบว่า หากดื่มน้ำโกจิเบอร์รี่เข้มข้น 3.4 ออนซ์ต่อวัน ติดต่อกันเป็นเวลา 30 วัน จะทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น

2.โกจิเบอร์รี่ช่วยลดน้ำหนัก

โกจิเบอร์รี่มีกากใยสูงและยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ที่สำคัญเป็นผลไม้ที่เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะผลของโกจิเบอร์รี่ช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นาน

weheartit

3.โกจิเบอร์รี่ช่วยลดโอกาสเกิดโรคมะเร็ง

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มักจะช่วยยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งได้ ผลโกจิเบอร์รี่ก็เช่นกัน เพราะมีสรรพคุณช่วยลดการเกิดเนื้องอกมะเร็ง และชะลอการเกิดมะเร็ง แนะนำให้ทานโกจิเบอร์รี่แบบสารสกัดเข้มข้นเพื่อให้ได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่

4.โกจิเบอร์รี่ป้องกันโรคอัลไซเมอร์

ผลของโกจิเบอร์รี่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยลดการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ป้องกันการเกิดอาการหลงๆ ลืมๆ รวมถึงมีส่วนสำคัญในการทำงานของระบบประสาท เนื่องจากในโกจิเบอร์รี่มีแคลเซียมและวิตามินบีที่สามารถต่อต้านโรคนี้ได้

5.โกจิเบอร์รี่เพิ่มพลังงานสูง

ใครที่ต้องการทานผลไม้ที่ให้พลังงานเยอะๆ โกจิเบอร์รี่คือตอบโจทย์ เพราะประกอบไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่หลากหลาย มีทั้งวิตามินบี ช่วยเผาผลาญไขมัน, ไฟเบอร์ ช่วยย่อยอาหาร และเหล็กที่ช่วยลำเลียงออกซิเจนให้แก่ร่างกาย

6.โกจิเบอร์รี่ช่วยล้างพิษในตับ

โกจิเบอร์รี่มีสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่า Betaine ซึ่งสารตัวนี้จะช่วยลดไขมันในตับ และยังล้างสารพิษต่างๆ ได้อีกด้วย

weheartit

7.โกจิเบอร์รี่ให้พลังความหนุ่มสาว

โกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย และยังมีกรดอะมิโนที่ช่วยฟื้นฟูเซลล์และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยลดการอักเสบของผิวหนังและชะลอริ้วรอยก่อนวัยให้หนุ่มๆ สาวๆ นั่นเอง

8.โกจิเบอร์รี่ทำให้หัวใจแข็งแรง

ผลจากการศึกษาโกจิเบอร์รี่มีส่วนช่วยให้หัวใจแข็งแรงและป้องกันความเสียหายที่เกิดจากเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ

รวม 5 เมนูน่าทานจากโกจิเบอร์รี่

1.โกจิเบอร์รี่อบแห้งกับธัญพืช

นำธัญพืชมาอบแห้งพร้อมกับโกจิเบอร์รี่ แล้วจะได้ขนมขบเคี้ยวที่มีคุณค่าอาหาร ให้พลังงานสูง และได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่

2.ซีเรียลโกจิเบอร์รี่

ซื้อโกจิเบอร์รี่ติดบ้านไว้ แล้วนำมาทานกับนมและซีเรียลเป็นมื้อเช้า กลายเป็นอาหารเช้าแบบง่ายๆ ที่มีคุณค่าและประโยชน์มากมาย

3.สลัดโกจิเบอร์รี่

เพิ่มความหวานบางๆ ให้กับสลัดผักด้วยการโรยโกจิเบอร์รี่อบแห้งลงไป คลุกเคล้ากับผักสลัดที่เราชอบ ทานเป็นเมนูลดน้ำหนักได้เลย

4.แกงจืด ตุ๋น ต้มใส่โกจิเบอร์รี่

ไม่ว่ายังไงแกงจืดก็เข้ากับโกจิเบอร์รี่หรือเก๋ากี๊มากที่สุด ลองใส่โกจิเบอร์รี่ลงไปในเมนูต้มจืดต่างๆ โกจิเบอร์รี่จะช่วยเพิ่มความหวานให้กับน้ำซุปได้ดีมาก

weheartit

5.ชาโกจิเบอร์รี่

ต้มชาหรือน้ำขิงร้อนๆ แล้วโรยโกจิเบอร์รี่อบแห้งลงไปก็จะได้ชาที่มีสรรพคุณเพียบ

vermilionroots

ขอตัวออกไปซื้อโกจิเบอร์รี่ก่อนนะคะ ประโยชน์เยอะขนาดนี้คงต้องรีบซื้อตุนไว้ที่บ้านแล้วล่ะ

 

ที่มา: ecowatch, foodmatters, onegreenplanet

 

ถ้าชอบบทความนี้ กด Like
เป็นกำลังใจให้นักเขียนด้วยนะคะ

กดติดตาม akerufeed ทางทวิตเตอร์

ประโยชน์จากโกจิเบอร์รี่ ลดน้ำหนัก สุขภาพ โกจิเบอร์รี่
ลิสต์ของขวัญที่ทำให้คนรักปลื้มสุดๆPaktr Oil Control Serumเทรนด์สีผมแฟชั่น ปี 2019สกินแคร์น้องใหม่มาแรงสำหรับคนผิวมัน แพ้ง่าย รับต้นปี 2019inz clinic

Check Also

5 อาหารช่วยปรับอารมณ์ให้แจ่มใส ห่างไกล ‘โรคซึมเศร้า’

ภาวะโรคซึมเศร้า …

About pigskywalker

Human knowledge belongs to the world.
Previous 35 ทรงผมชายเกาหลียอดนิยม ประจำปี 2018
Next รีวิว+ทดสอบครีมทารักแร้ขาว 5 แบรนด์ดังที่ดีที่สุด หนังไก่หาย รักแร้เนียนนุ่มเวอร์!!
Don`t copy text!