ทำความรู้จักกับนมอัลมอนด์ คืออะไร

• นมอัลมอนด์เป็นนมทางเลือกสำหรับคนที่แพ้นมวัว หรือคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เพราะทำมาจากพืช และมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่บางเบา ละมุนลิ้น ดื่มง่าย มีกลิ่นหอมอัลมอนด์อ่อนๆ
• นมอัลมอนด์ทำมาจากพืชอย่างอัลมอนด์ นมอัลมอนด์ เป็นเครื่องดื่มที่ได้มาจากพืชด้วยการนำถั่วอัลมอนด์ไปแช่และบดจนได้สกัดออกมาเป็นนมอัลมอนด์
• อุดมไปแคลเซียม และวิตามิน B2, B12 นอกจากจะเป็นนมพืช ที่เนื้อสัมผัสบางเบา ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างโปรตีน แคลเซียมและวิตามินต่างๆ อีกด้วย
• รสชาติบางเบา กลิ่นหอมละมุน นมอัลมอนด์เป็นอีกนมทางเลือกจากพืชที่ดื่มง่าย ด้วยเนื้อสัมผัสที่บางเบา มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกลิ่นอัลมอนด์ ดื่มง่าย ใครเพิ่งเริ่มต้นดื่มนมพืชก็สามารถดื่มได้

ทำไมถึงควรดื่มนมอัลมอนด์

ทำความรู้จักกับนมอัลมอนด์กันไปแล้ว คราวนี้เราจะพามาดูกันว่าทำไมถึงควรดื่มนมอัลมอนด์
ซึ่งจะพูดถึงข้อดีทั้งในเรื่องของรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และเหตุผลอื่นๆ ในการเลือกดื่มนมอัลมอนด์ที่สายสุขภาพควรรู้

• เป็นนมทางเลือกที่เหมาะสำหรับผู้แพ้นมวัว สำหรับใครที่แพ้นมวัว นมอัลมอนด์ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งนมพืชทางเลือกที่ตอบโจทย์มากๆ โดยเฉพาะผู้เริ่มต้น เพราะเนื้อสัมผัสของเค้าค่อนข้างบางเบา ละมุนลิ้น ดื่มง่ายสุดๆ
• เหมาะสำหรับคนที่ไม่รับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ สำหรับใครที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ นมอัลมอนด์ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์เช่นกัน ใครที่ทานเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ไม่ได้ แนะนำให้ลองเลย
• อุดมไปด้วยแคลเซียม และวิตามิน B2, B12 นอกจากจะเป็นนมพืช ตอบโจทย์คนแพ้นมวัวและไม่ทานเนื้อสัตว์แล้ว ยังมีคุณค่าทางโภชนาการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน แคลเซียม และวิตามินต่างๆ
• เหมาะกับคนรักสุขภาพ ต้องการควบคุมไขมัน สำหรับใครที่เป็นสายสุขภาพ และคนที่ต้องการดื่มนมพืชที่มีไขมันต่ำตัวนี้บอกเลยว่าตอบโจทย์

วิธีการเลือกนมอัลมอนด์

ทำความรู้จักกับนมอัลมอนด์และเหตุผลที่ควรดื่มนมอัลมอนด์กันไปแล้ว คราวนี้เราจะพาไปดูวิธีเลือกนมอัลมอนด์กัน ว่าควรเลือกแบบไหนดี ให้ดีต่อสุขภาพแถมยังได้รสชาติอร่อย ตอบโจทย์สายเฮลตี้ที่ชอบความอร่อยแบบเรากัน

• เลือกนมอัลมอนด์ที่ไม่แต่งกลิ่น สี สังเคราะห์ สำหรับใครที่อยากได้นมอัลมอนด์ที่ได้ประโยชน์ มีสารอาหารและโภชนาการที่ครบถ้วน ควรเลือกนมอัลมอนด์ที่ไม่แต่งกลิ่น สี สังเคราะห์ เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมีที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย
• เลือกนมอัลมอนด์ ที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง นอกจากเลือกนมอัลมอนด์ที่รสชาติอร่อย ดื่มง่ายแล้ว หากอยากให้สุขภาพดีก็ควรเลือกนมอัลมอนด์ที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง อุดมไปด้วยแคลเซียม วิตามินต่างๆ อย่างวิตามิน B วิตามิน B12
• เลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์ทึบแสง นอกจากคุณค่าทางโภชนาการ กรรมวิธีการผลิต และรสชาติของนมอัลมอนด์แล้ว บรรจุภัณฑ์ก็สำคัญไม่แพ้กัน ควรเลือกนมอัลมอนด์ที่ใช้บรรจุภัณฑ์ทึบแสง เพื่อช่วยยืดอายุการใช้งาน ช่วยคงคุณภาพทั้งวิตามินต่างๆ ของนมอัลมอนด์ได้ดีกว่า นอกจากนี้ยังช่วยคงสภาพของรสชาติและกลิ่นของนมอัลมอนด์ได้ดีกว่า เพราะไม่โดนแสงแดดทำลายอีกด้วย

รีวิว 3 นมอัลมอนด์ So Good อร่อยถูกใจ
ตอบโจทย์สายเฮลตี้

ทำความรู้จักกับนมอัลมอนด์ เหตุผลที่ควรดื่มนมอัลมอนด์ และวิธีเลือกนมอัลมอนด์กันไปแล้ว ต่อไปก็ขอพามาดู รีวิว 3 นมอัลมอนด์ So Good อร่อยถูกใจ ตอบโจทย์สายเฮลตี้กัน ใครกำลังมองหานมอัลมอนด์ที่ดื่มง่าย อร่อย แบบไม่น่าเบื่อ อีกทั้งยังทำเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่ดีต่อใจดีต่อสุขภาพของเรากันด้วย

1. So Good Almond Unsweetened
โซกูด นมอัลมอนด์ สูตรไม่เติมน้ำตาล

So Good Almond Unsweetened โซกูด นมอัลมอนด์ สูตรไม่เติมน้ำตาล นมอัลมอนด์จากอัลมอนด์ออสเตรเลีย ตัวนี้เป็นสูตรไม่เติมน้ำตาล สำหรับใครที่เป็นสายเฮลตี้ แพ้นมวัว หรืออยากควบคุมน้ำตาล อยากลองดื่มนมทางเลือกหรือนมพืช ที่เนื้อสัมผัสบางเบา ละมุน มีกลิ่นหอมอัลมอนด์อ่อนๆ ตัวนี้ถือว่าตอบโจทย์ อีกทั้งยังอุดมไปด้วย วิตามิน B2, B12 และ วิตามิน E สามารถดื่มได้แบบเพียวๆ หรือจะใส่คู่กับเมนูเครื่องดื่ม หรือของหวานก็ได้เช่นกัน

ช่องทางการสั่งซื้อ: Website: So Good Archives – Sanitarium International Facebook: So Good Thailand Line OA: SO GOOD THAILAND
Lazada: So Good Thailand Shopee: Sogood_Officialshop และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ Lotus, Big C, Tops, The Mall, Foodland, UFM, Villa, TFG, Rimping

เมนูเครื่องดื่มแนะนำ
สมูทตี้สตรอว์เบอรี่นมอัลมอนด์

สมูทตี้สตรอว์เบอรี่นมอัลมอนด์ เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพกายและใจของเราสุดๆ ผสานความหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอรี่สดและรสชาติเนื้อสัมผัสที่บางเบา นุ่มละมุนของนมอัลมอนด์ได้อย่างลงตัว ปราศจากน้ำตาลและคอเลสเตอรอล เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ส่วนวิธีทำก็ง่ายมาก เพียงนำสตรอว์เบอรี่สด มาปั่นรวมกับนมอัลมอนด์และน้ำแข็ง จนได้เนื้อเนียนละเอียด หลังจากนั้นก็จะได้เครื่องดื่มสีแดงสวยหวาน มาพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนรับประทานมากๆ

2. So Good Almond Original
โซกูด นมอัลมอนด์ สูตรดั้งเดิม

So Good Almond Original โซกูด นมอัลมอนด์ สูตรดั้งเดิม นมอัลมอนด์สัญชาติออสเตรเลีย ที่มีกลิ่นหอม ละมุน รสชาติและเนื้อสัมผัสบางเบา ดื่มง่าย ได้สัมผัสถึงรสถั่วอัลมอนด์แบบเต็มคำ อุดมไปด้วยแคลเซียม วิตามิน B2 B12 และวิตามิน E ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รสชาติอร่อย ใครที่กำลังมองหานมพืชที่ดื่มง่าย เพิ่งเข้าวงการสายเฮลตี้หรือมังสวิรัติตัวนี้ก็ตอบโจทย์สุดๆ

ช่องทางการสั่งซื้อ: Website: So Good Archives – Sanitarium International Facebook: So Good Thailand Line OA: SO GOOD THAILAND
Lazada: So Good Thailand Shopee: Sogood_Officialshop และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ Lotus, Big C, Tops, The Mall, Foodland, UFM, Villa, TFG, Rimping

เมนูเครื่องดื่มแนะนำ
สมูทตี้อะโวคาโดนมอัลมอนด์

สมูทตี้อะโวคาโดนมอัลมอนด์ อีกหนึ่งเครื่องดื่มทางเลือกสำหรับสายรักสุขภาพ หรือคนที่แพ้นมวัว มาพร้อมรสชาติครีมมี่หวานมันของอะโวคาโดที่ผสานกับความนุ่มนวลของนมอัลมอนด์ หอม อร่อยอย่างลงตัวของนมอัลมอนด์ ที่ได้รสชาติอร่อยแล้วยังได้สารอาหารวิตามินและไขมันดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสุดๆ ซึ่งวิธีทำก็ง่ายมากเพียงแค่ปั่นอะโวคาโดพร้อมกับนมอัลมอนด์และน้ำแข็ง สามารถเติมไซรัป น้ำผึ้ง หรือหญ้าหวานเพิ่มความหวานได้ตามชอบ ใครอยากอิ่มอร่อย ได้ประโยชน์ต้องไปลองเลย

3. So Good Almond Vanilla
โซกูด นมอัลมอนด์ รสวานิลลา

So Good Almond Vanilla โซกูด นมอัลมอนด์ รสวานิลลา สำหรับใครที่เป็นวานิลลาเลิฟเวอร์ หรืออยากลองรสชาตินมอัลมอนด์ที่แปลกใหม่ ได้รสถั่วอัลมอนด์เต็มคำ อีกทั้งยังหอมกลิ่นอัลมอนด์เบาๆ เคล้ากลิ่นวานิลลาแบบเต็มๆ ตัวนี้ถือว่าตอบโจทย์มากๆ เลยค่ะ นอกจากรสชาติอร่อย ดื่มง่ายแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะประกอบด้วยวิตามิน B2, B12, วิตามิน E และแคลเซียม อีกทั้งยังไม่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลอีกด้วย

ช่องทางการสั่งซื้อ: Website: So Good Archives – Sanitarium International Facebook: So Good Thailand Line OA: SO GOOD THAILAND
Lazada: So Good Thailand Shopee: Sogood_Officialshop และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ Lotus, Big C, Tops, The Mall, Foodland, UFM, Villa, TFG, Rimping

เมนูเครื่องดื่มแนะนำ
สมูทตี้กล้วยพีนัทบัตเตอร์นมอัลมอนด์

สมูทตี้กล้วยพีนัทบัตเตอร์นมอัลมอนด์ สายสุขภาพหรือใครที่ชอบออกกำลังกาย อยากดื่มเครื่องดื่มที่อร่อย ให้พลังงานสูงแต่ยังดีต่อสุขภาพ แถมยังได้รสชาติที่เข้ากันได้ดีกับนมอัลมอนด์รสวานิลลา เครื่องดื่มเมนูนี้คือตอบโจทย์มากๆ ด้วยรสชาติหวานมันจากกล้วยสุกและพีนัทบัตเตอร์ ผสานกับรสสัมผัสที่บางเบา นุ่ม ละมุนลิ้นของนมอัลมอนด์ และกลิ่นหอมอ่อนๆ จากอัลมอนด์และวานิลลา เข้ากันดีสุดๆ วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงนำกล้วยสุกกับนมอัลมอนด์รสวานิลลา มาปั่นพร้อมกับน้ำแข็ง และพีนัทบัตเตอร์ ปั่นรวมกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน แค่นี้ก็จะได้ดื่มเครื่องดื่มที่ดีต่อใจและดีต่อสุขภาพกายของเราด้วย

4. So Good Almond Chocolate
โซกูด นมอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต

So Good Almond Chocolate โซกูด นมอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต สำหรับใครที่เป็นชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ บอกเลยว่าต้องไม่พลาดกับนมอัลมอนด์รสนี้เลย มาพร้อมรสถั่วอัลมอนด์เคล้ากลิ่นและรสชาติช็อกโกแลต นอกจากรสชาติหอม อร่อย ดื่มง่ายแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน B2, B12, และแคลเซียม อีกทั้งยังไม่มีไขมันอิ่มตัว แลคโตสและกลูเตน ที่สำคัญเป็น Vegan Friendly คนทานเจก็ทานได้

ช่องทางการสั่งซื้อ: Website: So Good Archives – Sanitarium International Facebook: So Good Thailand Line OA: SO GOOD THAILAND
Lazada: So Good Thailand Shopee: Sogood_Officialshop และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ Lotus, Big C, Tops, The Mall, Foodland, UFM, Villa, TFG, Rimping

เมนูเครื่องดื่มแนะนำ
สมูทตี้กล้วยพีนัทบัตเตอร์นมอัลมอนด์

สมูทตี้กล้วยพีนัทบัตเตอร์นมอัลมอนด์ เมนูนี้ขอเอาใจชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ ที่รักสุขภาพ เพราะนอกจากจะอร่อยทำง่ายแล้ว ยังได้รสชาติที่อร่อยลงตัวระหว่างรสชาติของถั่วอัลมอนด์และช็อกโกแลต ที่เข้ากันได้ดีสุดๆ เพียงแค่นำกล้วย ช็อกโกแลต และโซกู้ดนมอัลมอนด์รสช็อกโกแลตลงไปปั่นเข้าด้วยกัน พร้อมตกแต่งแก้วด้วยกล้วย ช็อกโกแลต หรือถั่วอัลมอนด์ตามชอบ ก็ได้เมนูสมูทตี้ที่อร่อย ชื่นใจไว้ดื่มกันแล้ว

ตารางเปรียบเทียบ So Good นมอัลมอนด์

แม้จะเป็นนมอัลมอนด์เหมือนกัน แต่จุดเด่นของเค้าบอกเลยว่าแตกต่างแต่อร่อยไม่แพ้กันอย่างแน่นอน ซึ่งวันนี้เราก็จะมาสรุปเทียบกันให้ดูแบบชัดๆ ไปเลยว่าแต่ละสูตรมีจุดเด่น สารอาหาร และเมนูเครื่องดื่มที่ใช้นมอัลมอนด์ จะมีเมนูไหนบ้างตามไปดูเลย

So Good Almond Unsweetened โซกูด นมอัลมอนด์ สูตรไม่เติมน้ำตาล ตอบโจทย์สำหรับคนรักสุขภาพ ตัวนี้เค้าแคลอรี่ต่ำเพียงแค่ 45 แคลอรี่ต่อแก้ว (250 มล.) เท่านั้น รสชาติละมุนด้วยรสถั่วอัลมอนด์ เนื้อสัมผัสบางเบา ดื่มง่าย มีกลิ่นหอมอัลมอนด์อ่อนๆ ไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัว สำหรับใครที่ชอบทานนมรสจืดตัวนี้ถือว่าตอบโจทย์ ในส่วนของสารอาหารเค้าประกอบไปด้วยวิตามิน B2, วิตามิน B12 วิตามิน E และแคลเซียม สามารถดื่มเปล่าๆ ได้เลยหรือจะนำมาทำเมนูสุขภาพอย่างเมนู สมูทตี้สตรอว์เบอรี่ ที่ใช้นมอัลมอนด์แทนนมวัว ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่แพ้กัน

ราคา 128 บาท/ ลิตร

So Good Almond Original โซกูด นมอัลมอนด์ สูตรดั้งเดิม สำหรับใครที่อยากได้รสชาติที่ละมุน หวานน้อย ดื่มง่าย แนะนำเป็นนมอัลมอนด์สูตรนี้เลย นอกจากจะได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อมของรสถั่วอัลมอนด์แล้ว ยังประกอบไปด้วยสารอาหารอย่างแคลเซียม วิตามิน B2 วิตามิน B12 และวิตามิน E นอกจากดื่มเพียวๆ อร่อยแล้ว ยังสามารถนำมาทำเครื่องดื่มอย่างสมูทตี้อะโวคาโดได้อร่อย ถูกใจสายสุขภาพอีกด้วย

ราคา 128 บาท/ ลิตร

So Good Almond Vanilla โซกูด นมอัลมอนด์ รสวานิลลา สำหรับใครที่อยากลองดื่มนมอัลมอนด์รสชาติใหม่ๆ อย่างวานิลลาถือว่าตอบโจทย์มากๆ ตัวนี้เค้ามาพร้อมกับกลิ่นหอมของอัลมอนด์ผสานกับกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ ได้อย่างลงตัวสุดๆ นอกจากความหอม อร่อยแล้ว คุณค่าทางสารอาหารเค้าก็ทำได้ดีไม่แพ้กัน ประกอบไปด้วย แคลเซียม วิตามิน B2 วิตามิน B12 และวิตามิน E

ราคา 128 บาท/ ลิตร

So Good Almond Chocolate โซกูด นมอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต สำหรับใครที่อยากลองดื่มนมอัลมอนด์รสชาติใหม่ๆ หรือชอบช็อกโกแลตอยู่แล้ว ตัวนี้บอกเลยว่าตอบโจทย์มา เค้ามาพร้อมกับกลิ่นหอมของอัลมอนด์ผสานกับความหอมอร่อยของช็อกโกแลต ได้อย่างลงตัวสุดๆ นอกจากความอร่อยแล้ว คุณค่าทางสารอาหารเค้าก็ทำได้ดีไม่แพ้กัน อุดมไปด้วย แคลเซียม วิตามิน B2 วิตามิน B12

ราคา 128 บาท/ ลิตร

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับ รีวิวเปรียบเทียบ 3 นมอัลมอนด์ So Good อร่อยถูกใจ ตอบโจทย์สายเฮลตี้ ที่นำมาฝากกันในวันนี้ สำหรับใครที่ชอบดื่มนม แต่แพ้นมวัว การดื่มนมอัลมอนด์ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่แนะนำมากๆ นอกจากจะอร่อย ดื่มง่าย สามารถทำเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลายแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามิน แคลเซียม ไม่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลดีต่อสุขภาพกายและสุขภาพใจสุดๆ ใครกำลังเริ่มดื่มนมทางเลือกหรือนมพืชต้องลองเลย

ทำความรู้จัก 3 นมพืชยอดฮิต

• นมข้าวโอ๊ตหรือนมโอ๊ต (Oat milk) เป็นน้ำนมที่สกัดมาจากนมข้าวโอ๊ต ที่มีรสชาติ และเนื้อสัมผัสคล้ายนมวัว ดื่มง่าย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามิน B2, B12 ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
• นมถั่วเหลือง (Soy milk) เป็นนมพืชที่ทำมาจากถั่วเหลือง ที่มีรสชาติหอม หวานอร่อย และเป็นนมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก เนื่องจากมีแหล่งโปรตีนพืชที่มีคุณภาพดี และมีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามิน D ใครที่อยากได้นมพืชที่อร่อย และดีต่อสุขภาพนมถั่วเหลืองก็ถือว่าตอบโจทย์
• นมอัลมอนด์ (Almond milk) เป็นนมที่สกัดมากจากเมล็ดอัลมอนด์ ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งนมทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้เนื้อสัตว์หรือแพ้นมวัว รสชาติของนมชนิดนี้จะมีรสชาติอ่อนๆ เนื้อสัมผัสไม่หนักมาก และมีกลิ่นของอัลมอนด์อ่อนๆ นอกจากนี้ยังเป็นนมที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ที่สำคัญเค้ามีแคลอรีน้อยกว่านมวัวและนมถั่วเหลืองด้วยน้า

รีวิว 3 นมพืชยอดฮิตจาก So Good

ทำความรู้จักกับนมพืชแต่ละชนิดกันไปแล้ว วันนี้เราก็ขอมาพูดถึงนมพืชแต่ละตัวของแบรนด์นมพืชสัญชาติออสเตรเลียอย่างแบรนด์ So Good กัน แบรนด์นี้เค้ามีนมพืชที่หลากหลายมาก แถมยังดื่มง่าย คล่องคอสุดๆ ใครที่เพิ่งเข้าวงการนมพืชครั้งแรกก็สามารถดื่มได้ จะมีนมอะไรบ้างตามไปดูกันเลย

นมข้าวโอ๊ต (Oat Milk)

มาเริ่มต้นกันที่นมพืชที่นิยมในปัจจุบันในไทยอย่าง So Good Oat Milk Unsweetened นมโอ๊ต โซกู๊ด สูตรไม่เติมน้ำตาล ตัวนี้เค้าทำมาจากข้าวโอ๊ตจากออสเตรเลีย อุดมไปด้วย วิตามิน B2, B12 และ วิตามิน A หอมอร่อยละมุนด้วยรสข้าวโอ๊ต แคลเซียม ไม่มีคอเลสเตอรอล มาพร้อมกลิ่นหอมละมุนด้วยกลิ่นข้าวโอ๊ตอ่อนๆ เนื้อสัมผัสของนมมีความครีมมี่ ใครที่เพิ่งเริ่มต้นเข้าสู่วงการดื่มนมพืช ตัวนี้ก็ถือว่าเหมาะสุดๆ เพราะดื่มง่ายมาก มีรสชาติคล้ายนมวัว สามารถดื่มเปล่าๆ หรือใครที่อยากนำมาทำขนมแทนนมปกติก็สามารถทำได้เช่นกัน

นมถั่วเหลือง (Soy Milk)

สำหรับใครที่ชอบดื่มนมที่มีรสหวานขึ้นมาหน่อย มีความอร่อยกลมกล่อม เป็นนมพืชที่ดื่มง่าย ละมุนลิ้น So Good Soy Milk Regular โซกู๊ด น้ำนมถั่วเหลือง มีโปรตีน แคลเซียม และฟอสฟอรัส อุดมไปด้วย วิตามิน B12 และวิตามิน B2 ที่สำคัญเค้าปราศจากไขมันจากสัตว์ คอเลสเตอรอล และแลคโตส ใครที่แพ้นมวัวก็สามารถทานได้ ที่สำคัญตัวนี้เค้าดื่มง่ายมาก ใครเป็นมือใหม่ในวงการนมพืชก็ดื่มได้แบบสบายๆ เลย

นมอัลมอนด์ (Almond Milk)

สำหรับใครที่ชอบนมที่มีรสชาติบางเบา ละมุนด้วยรสของอัลมอนด์ ไม่หวาน มีกลิ่นอัลมอนด์เบาๆ ก็ขอแนะนำ So Good Almond Milk Unsweetened โซกู้ดอัลมอนด์สูตรไม่เติมน้ำตาล กลิ่นหอม ได้รสชาติของนมอัลมอนด์แท้ๆ และด้วยความที่เขาไม่เติมน้ำตาลเลยมีรสชาติไม่หวาน มีประโยชน์ต่อสุขภาพสุดๆ เพราะเค้าไม่แต่งสี กลิ่น สังเคราะห์

แจกสูตรทำเมนูชีสเค้กยอดฮิต อร่อย ฟิน ทำง่ายมาก

วัตถุดิบ

• แครกเกอร์ 100 กรัม
• เนยจืด 50 กรัม
• ครีมชีส 250 กรัม
• น้ำตาล 60 กรัม 
• นมพืช (นมโอ๊ต/นมถั่วเหลือง/นมอัลมอนด์) 200 มิลลิลิตร
• เจลาติน 8 กรัม
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. บดแครกเกอร์ให้ละเอียด ผสมกับเนยละลาย กดลงในพิมพ์ กดให้แน่น พักไว้
2. ตีครีมชีสกับน้ำตาลทรายจนเข้ากัน 
3. ละลายเจลาตินกับน้ำร้อน พักไว้ให้เย็นลง
4. เทนมพืช (นมโอ๊ต/นมถั่วเหลือง/นมอัลมอนด์) ลงในครีมชีส ตีจนเข้ากัน ใส่เจลาตินที่ละลายแล้ว ตีจนเข้ากัน
5. เทส่วนผสมลงบนฐานแครกเกอร์ เกลี่ยให้เรียบ
6. แช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

รีวิวเมนูชีสเค้กยอดฮิต ใช้นมพืชไหนทำออกมาได้อร่อยที่สุด

คราวนี้ก็ถึงเวลามาสรุปชัดๆ กันแล้วว่าเมนูชีสเค้กยอดฮิตของเรา ถ้าใช้นมพืชอย่างนมโอ๊ต นมถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ ทำออกมาแล้วจะได้รสชาติ กลิ่น สี และเนื้อสัมผัสอย่างไรบ้าง นมพืชชนิดไหนจะอร่อยถูกใจและน่าทำตามมากที่สุด ตามไปดูกันเลย

• So Good Oat Milk Unsweetened

รสชาติของชีสเค้กที่ได้เมื่อใช้ So Good Oat Milk Unsweetened จะมีความเข้มข้น หอมละมุน ไม่หวานเกินไป มาพร้อมเนื้อสัมผัสที่มีความละเอียด นุ่ม สีของขนมมีความเหลืองนวล เมื่อนำมาทำขนมจะได้รสชาติที่บางเบากว่าสูตรที่ใช้วิปครีมหรือนมวัวเล็กน้อย

• So Good Soy Milk Regular

เมื่อใช้ So Good Soy Milk Regular รสชาติของชีสเค้กที่ได้จะมีความหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นนมถั่วเหลืองอันเป็นเอกลักษณ์บางๆ สีของขนมจะมีความขาวกว่านมโอ๊ตเล็กน้อย เนื้อสัมผัสของชีสเค้ก เมื่อผสมเข้ากันระหว่างครีมชีส และนมถั่วเหลืองจะได้เนื้อชีสเค้กที่นุ่ม ละมุนลิ้น มีความหวานเล็กน้อยตามฉบับของนมถั่วเหลือง

• So Good Almond Milk Unsweetened

So Good Almond Milk Unsweetened กับการทำชีสเค้ก รสชาติที่ได้จะมีความละมุน สีของขนมที่ได้จะมีสีครีม รสชาติของนมอัลมอนด์เมื่อผสมเข้ากับครีมชีสจะได้เนื้อสัมผัสที่บางเบา มีกลิ่นนมอัลมอนด์จางๆ ใครที่ชอบเนื้อสัมผัส และรสชาติของนมอัลมอนด์อยู่แล้วก็แนะนำให้ลองเลย

สรุปรีวิวเมนูชีสเค้ก ใช้นมพืชยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด

จากการทดสอบที่ลองนำนมพืชยอดฮิตทั้ง 3 ชนิดอย่างนมโอ๊ต นมถั่วเหลือง และนมอัลมอนด์มาทำเมนูชีสเค้ก ขนมหวานยอดฮิตที่หลายคนต้องรู้จัก เราก็ขอสรุปเปรียบเทียบในเรื่องของ สีขนม รสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสของขนมไว้ดังนี้

• So Good Oat Milk Unsweetened นมโอ๊ตจะมีสีของนมที่ค่อนข้างเข้มกว่านมพืชอื่นๆ ที่นำมาเปรียบเทียบ ดังนั้นเมื่อนำมาทำขนมจะได้สีขนมที่เหลืองนวล ในส่วนของรสชาติจะมีความคล้ายนมวัว มีความหอมนมข้าวโอ๊ตและครีมชีสที่เข้ากันอย่างลงตัวเนื้อขนมในชั้นของชีสเค้กจะมีความครีมมี่เล็กน้อย
• So Good Soy Milk Regular นมถั่วเหลืองจะมีสีของนมที่ค่อนข้างอ่อนกว่านมพืชอื่นๆ ที่นำมาเปรียบเทียบ ดังนั้นเมื่อนำมาทำขนมจะได้สีขนมที่ขาวนวล รสชาติจะมีความหวานละมุนกว่านมพืชอื่นๆ มีกลิ่นนมถั่วเหลืองจางๆ เนื้อสัมผัสของชีสเค้กจะมีความบางเบา ละมุนลิ้น
• So Good Almond Milk Unsweetened เมื่อนำนมอัลมอนด์มาทำชีสเค้ก สีขนมที่ได้จะเป็นสีครีม รสชาติจะมีความละมุน มีกลิ่นนมอัลมอนด์อ่อนๆ เนื้อสัมผัสของชีสเค้กจะมีความนุ่ม ละมุนลิ้น และมีเนื้อสัมผัสที่เบากว่าของนมโอ๊ตและนมถั่วเหลือง

หมายเหตุ: การรีวิวนี้เป็นเพียงความคิดเห็นของผู้รีวิวเท่านั้น หากใครชอบแบบไหน ก็สามารถเลือกตามความต้องการของตัวเองได้เลยค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับ เมนูขนมหวานยอดฮิตจากนมพืช ที่นำมาฝากกันในวันนี้ สำหรับใครที่ชอบดื่มนมหรือชอบทานขนมอย่างชีสเค้ก แต่แพ้นมวัว หรืออยากลองรสชาติใหม่ๆ ก็สามารถลองนำนมพืชรสชาติที่ชอบไปลองทำตามสูตรที่แนะนำได้เลยน้า

ทำความรู้จักกับนมข้าวโอ๊ต คืออะไร

• นมข้าวโอ๊ตเป็นนมทางเลือกสำหรับคนที่แพ้นมวัว หรือคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เพราะทำมาจากพืช และมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับนมวัว ทำให้ดื่มง่าย และสามารถนำมาผสมในเครื่องดื่มแทนนมวัวได้แบบไม่เสียรสชาติ
• นมข้าวโอ๊ตทำมาจากพืชอย่างข้าวโอ๊ต ด้วยการนำข้าวโอ๊ตมาเคี่ยวให้นุ่มและแช่น้ำเพื่อสกัดน้ำมันออกมา หลังจากนั้นก็นำสารสกัดที่ได้มารวมกับน้ำและสารสกัดอื่นๆ ก่อนจะนำมากวนจนเป็นเนื้อนมสด
• นมข้าวโอ๊ตเป็นนมทางเลือก ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเลี่ยงคอเลสเตอรอล เพราะเป็นนมที่ไม่มีคอเลสเตอรอล และมีสารอาหารที่หลากหลาย
• รสชาติของนมโอ๊ต จะมีความหวานเล็กน้อยจากธรรมชาติ ในปัจจุบันนมโอ๊ตได้มีการพัฒนาสูตรให้มีหลายรสชาติเช่น รสดั้งเดิมแบบไม่มีน้ำตาล รสหวาน และรสช็อกโกแลต

ประโยชน์ของนมข้าวโอ๊ต

ทำความรู้จักกับนมข้าวโอ๊ตกันไปแล้ว คราวนี้เราจะพามาดูประโยชน์ของนมโอ๊ตกันบ้าง ว่านมโอ๊ตที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากจะอร่อย สามารถดื่มแทนนมวัวได้ และทำมาจากธัญพืชแล้ว มีประโยชน์อะไรกับเราบ้าง

• ปราศจากน้ำตาลแลคโตส เหมาะกับคนที่แพ้นมวัว เนื่องจากนมโอ๊ตเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากธัญพืชอย่างข้าวโอ๊ต ไม่ได้ทำมาจากนมวัว จึงไม่มีน้ำตาลแลคโตสเป็นส่วนประกอบ จึงไม่ทำให้เกิดอาการแพ้หรือท้องเสีย
• ไขมันต่ำ นอกจากจะไม่มีน้ำตาลแลคโตสแล้ว นมโอ๊ตยังมีไขมันประมาณ 1-2 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร ซึ่งน้อยกว่านมวัวทั่วไปที่มีไขมันประมาณ 3 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตรเลยทีเดียว
• อุดมไปด้วยวิตามินบีสูงและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยปกติแล้วนมโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินบีสูง และมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด ซึ่งจะมีสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป ตามส่วนผสมของนมโอ๊ตแต่ละแบรนด์

เปรียบเทียบแคลอรี่เครื่องดื่มที่ใช้นมโอ๊ตกับนมวัว

ทำความรู้จักกับนมข้าวโอ๊ตและประโยชน์ของนมโอ๊ตกันไปแล้ว คราวนี้เราจะพาไปเทียบกันชัดๆ เลยว่าเมื่อนำนมโอ๊ตและนมวัวมาทำเครื่องดื่มยอดฮิตอย่างเมนูนมเย็น ชาไทย ช็อกโกแลตมัทฉะ และช็อกโก้บานาน่า จะมีแคลฯ ต่อแก้วต่างกันอย่างไรบ้าง

• เมนูนมเย็น เมื่อนำนมโอ๊ตมาทำเมนูนมเย็นแคลอรี่ต่อแก้วจะอยู่ที่ประมาณ 156 แคลอรี่ในขณะที่เมื่อนำนมวัวมาทำเครื่องดื่มเมนูนี้จะอยู่ที่ประมาณ 186 แคลอรี่
• เมนูชาไทย มาต่อกันที่เมนูยอดฮิตที่อร่อยจนคว้ารางวัลเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลกอันดับที่ 7 ไปครอง เมื่อนำนมโอ๊ตมาทำเครื่องดื่มแคลอรี่ต่อแก้วจะอยู่ที่ประมาณ 81 แคลอรี่ ในขณะที่เมื่อนำนมวัวมาทำเครื่องดื่มเมนูนี้จะอยู่ที่ประมาณ 111 แคลอรี่
• เมนูช็อกโกแลตมัทฉะ เมนูโปรดของใครหลายคน ที่ถ้าใช้นมวัวมาทำ ในเครื่องดื่มจะมีแคลอรี่จะสูงถึงประมาณ 642 แคลอรี่ แต่ถ้าใช้นมโอ๊ตทำเมนูนี้จะเหลือเพียงประมาณ 612 แคลอรี่ เท่านั้น
• เมนูสมูทตี้สตรอว์เบอรี มาต่อกันที่เมนูเครื่องดื่มผลไม้กันบ้าง เมนูนี้ถ้าใช้นมโอ๊ตมาทำเครื่องดื่มแคลอรี่จะอยู่ที่ประมาณ 212 แคลอรี่ ในขณะที่เมื่อนำนมวัวมาทำเมนูนี้จะอยู่ที่ประมาณ 242 แคลอรี่
• เมนูช็อกโกบานาน่า อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นเลย ซึ่งปกติแล้วถ้าใช้นมวัวมาทำเครื่องดื่มเมนูนี้จะมีแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 358 แคลอรี่ แต่ถ้าอยากดื่มที่แคลฯ น้อยกว่าแต่ยังคงความอร่อยไว้อยู่ แนะนำให้ลองทำด้วยนมโอ๊ตเลย ซึ่งแคลอรี่จะอยู่ที่ประมาณ 328 แคลอรี่

แจกสูตร 5 เมนูเครื่องดื่มจากนมข้าวโอ๊ต

ทำความรู้จักกับนมโอ๊ตและประโยชน์ของนมชนิดนี้กันไปแล้ว ต่อไปก็ขอพามาดู 5 สูตรเมนูเครื่องดื่มจากนมข้าวโอ๊ตกัน ใครกำลังมองหาเครื่องดื่ม ที่ดื่มง่าย อร่อย แบบไม่น่าเบื่อ อีกทั้งยังทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ก็ตามไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

1. นมเย็น

นมเย็น หรือที่หลายคนรู้จักกันในนามของนมชมพู เมนูเครื่องดื่มยอดฮิตดับร้อน ที่ทำมาจากการผสมน้ำหวานรสชาติต่างๆ ลงไปในนม เช่นน้ำแดง นำมาผสมเข้ากับนมสดและราดปิดท้ายด้วยนมข้นจืด เพื่อเพิ่มรสชาติให้นมเย็นของเรา หวานกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ทำความรู้จักกับนมเย็นกันไปแล้ว คราวนี้เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำให้ออกมาอร่อยด้วยนมโอ๊ตกัน บอกเลยว่ารสชาติดีไม่แพ้นมวัวแน่นอน

ส่วนผสม

• นมโอ๊ต 150 มิลลิลิตร
• น้ำแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตร
• น้ำแข็งเปล่า 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ใส่น้ำเปล่าลงไปในภาชนะ ต้มน้ำให้เดือด
2. ใส่น้ำตาลทราย นมโอ๊ต นมข้นหวาน ลงไปในแก้วหรือภาชนะที่ใช้ในการชง
3. ใส่น้ำหวานสีแดงเข้มข้น คนให้ละลายเข้ากัน จนน้ำแดงเริ่มกลายเป็นสีชมพู
4. จากนั้นเทนมและน้ำแดงที่ผสมไว้แล้ว ใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง
5. เทนมข้นหวานลงไปเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติตามความชอบได้เลย

2. ชาไทย

ชาไทย เครื่องดื่มยอดฮิตที่คว้ารางวัลเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลก อันดับ 7 มาแล้ว ซึ่งนอกจากการใช้นมสดอย่างนมวัวยอดนิยมมาทำได้แล้ว ก็ยังสามารถใช้นมโอ๊ตมาทำเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับสายสุขภาพหรือคนที่แพ้นมวัวได้อีกด้วย สำหรับสูตรนี้เราจะเลือกใช้นมโอ๊ต So Good บาริสต้า สำหรับทำเมนูชาและกาแฟโดยเฉพาะ เพื่อให้ได้รสชาติที่ละมุน กลมกล่อม เข้ากับรสชาติของชาไทยได้เป็นอย่างดี

ส่วนผสม

• นมโอ๊ต 150 มิลลิลิตร
• ผงชา 2 ช้อนชา
• น้ำร้อน 90 มิลลิลิตร
• ไซรัป 20 มิลลิลิตร
• น้ำแข็งเปล่า 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ใส่ผงชาลงไปในถุงกรองชา ก่อนจะเทน้ำร้อนลงไป และแช่ชาไว้ประมาณ 1 นาที
2. ยกถุงกรองชาขึ้นลง เป็นการชักชา เพื่อให้ชาผ่านอากาศ ให้ได้รสชาติเข้มข้นประมาณ 4-5 ครั้ง และพักชาทิ้งไว้
3. เทนมโอ๊ตและไซรัปลงไปในแก้ว หลังจากนั้นให้คนจนเข้ากัน
4. เทน้ำแข็งให้เต็มแก้ว ก่อนจะเทชาไทยตามลงไปในแก้วแค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว

3. ช็อกโกแลตมัทฉะนมโอ๊ต

มาต่อกันที่เมนูเครื่องดื่มยอดนิยมอย่าง ช็อกโกแลตมัทฉะนมโอ๊ต ที่ผสมผสานระหว่างรสชาติช็อกโกแลตและรสชาติของชาเขียวมัทฉะ ที่มีความเข้มข้นเหมือนกัน แต่มีกิมมิคและรสสัมผัสที่แตกต่างกัน แต่เมื่อนำมาผสมกันเป็นเครื่องดื่ม พร้อมผสมกับรสชาติหอมหวานละมุนแบบกำลังดีของนมโอ๊ต So Good บาริสต้า สำหรับทำเมนูชาและกาแฟ ที่ออกแบบมาเพื่อการชงเมนูชาและกาแฟโดยเฉพาะ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม เข้ากันได้ดีแบบสุดๆ

ส่วนผสม

• นมโอ๊ต 150 มิลลิลิตร
• ดาร์กช็อกโกแลต 20 กรัม
• ไวท์ช็อกโกแลต 80 กรัม
• ผงชาเขียว 8 กรัม
• น้ำร้อน 120 มิลลิลิตร
• น้ำแข็งเปล่า 1 แก้ว

วิธีทำ
1. เทน้ำร้อน 60 มล. ใส่ผงมัทฉะ ลงไปในแก้ว ก่อนจะคนให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้
2. เทน้ำร้อนส่วนที่เหลืออีก 60 มล. ลงไปในแก้วอีกหนึ่งใบ หลังจากนั้นให้ใส่ดาร์กช็อกโกแลตและไวท์ช็อกโกแลตลงไป
3. เติมนมข้นหวาน นมโอ๊ต ลงในแก้วช็อกโกแลตและแก้วมัทฉะ
4. คนส่วนผสมทั้งหมดในแก้วช็อกโกแลตให้เข้ากัน
5. เทน้ำแก้วที่ผสมมัทฉะไว้เรียบร้อยแล้วลงในแก้วน้ำแข็ง ก่อนจะตามด้วยส่วนผสมในแก้วช็อกโกแลต
5. หลังจากนั้นก็ตกแต่งด้วยผงโกโก้ตามใจชอบได้เลย

4. สมูทตี้สตรอว์เบอรีนมโอ๊ต

เมนูต่อไป สมูทตี้สตรอว์เบอรีนมโอ๊ต เอาใจสายสุขภาพที่รักการดื่มผลไม้รสชาติหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอรี ผสานเข้ากับโยเกิร์ตและนมข้าวโอ๊ต So Good Unsweetened สูตรไม่มีน้ำตาล แต่ยังคงความหอมละมุน ช่วยเพิ่มรสชาติให้สมูทตี้ของเราอร่อย สดชื่น กะปรี้กะเปร่า

ส่วนผสม

• นมโอ๊ต 150 มิลลิลิตร
• สตรอว์เบอรีแช่แข็ง 6-8 ชิ้น
• ไซรัปกลิ่นสตรอว์เบอรี 4 ปั๊ม
• โยเกิร์ตครึ่งถ้วย
• น้ำแข็งเปล่า 1 แก้ว

วิธีทำ

1. เทสตอเบอร์รี่แช่แข็ง โยเกิร์ต ไซรัปและนมโอ๊ตลงไปในโถปั่น
2. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดรวมกับน้ำแข็งให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมทั้งหมดที่ปั่นเสร็จแล้ว ใส่แก้วก่อนจะตกแต่งด้วยสตรอว์เบอรีตามใจชอบได้เลย

5. ช็อกโกบานาน่านมโอ๊ต

ปิดท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่มสุดฮิตอย่าง ช็อกโกบานาน่านมโอ๊ต ที่ผสมผสานระหว่างรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลตและรสชาติหอมหวานฉ่ำของกล้วย รสชาติอร่อยดื่มง่ายสุดๆ ซึ่งสูตรนี้เราจะใช้นมโอ๊ตรสช็อกโกแลตจากแบรนด์ So Good ที่หอมหวาน เข้มข้น กลมกล่อม ช่วยเพิ่มรสชาติให้เครื่องดื่มหอมอร่อยมากยิ่งขึ้น

ส่วนผสม

• นมโอ๊ต 150 มิลลิลิตร
• กล้วยหอม 3 ลูก
• ไซรัป 50 มิลลิลิตร
• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งเปล่า 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ใส่กล้วยและไซรัปลงไปในแก้ว
2. ตามด้วยใส่ผงโกโก้ นมโอ๊ต และน้ำแข็ง
3. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
4. เทส่วนผสมที่ปั่นเสร็จแล้วใส่แก้ว
5. ตกแต่งหน้าด้วยคาราเมล กล้วยหอม หรือผงโกโก้ตามใจชอบ แค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว

แนะนำผลิตภัณฑ์ So Good นมข้าวโอ๊ต

สำหรับสายสุขภาพที่ต้องการเลี่ยงคอเลสเตอรอล หรือผู้ที่แพ้นมวัวหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นมโอ๊ต ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์มากๆ ซึ่งในท้องตลาดก็มีหลากหลายแบรนด์ให้เลือก แต่ที่อยากแนะนำในวันนี้คือ นมโอ๊ตจากแบรนด์ So Good ที่มีสูตรให้เลือกมากมายถึง 3 สูตร ได้แก่ So Good Oat Unsweetened นมโอ๊ต สูตรไม่เติมน้ำตาล, So Good Oat Chocolate นมโอ๊ต สูตรช็อกโกแลต และ So Good Barista Edition Oat นมโอ๊ต สูตรบาริสต้า อิดิชั่น ซึ่งแต่ละสูตรก็จะมีจุดเด่นในเรื่องของรสชาติและการใช้งานที่ต่างกันออกไป แต่จะมีจุดเด่นอย่างไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

So Good Oat Unsweetened
นมโอ๊ต สูตรไม่เติมน้ำตาล

มาเริ่มกันที่ So Good Oat Milk Unsweetened นมโอ๊ต สูตรไม่เติมน้ำตาล ที่อุดมไปด้วย วิตามิน B2, B12 และ วิตามิน A ตอบโจทย์คนรักสุขภาพและคนที่แพ้นมวัวมากๆ รสชาติหอมอร่อยละมุนด้วยรสข้าวโอ๊ตแบบเต็มคำ ไม่มีคอเลสเตอรอล อีกทั้งยัง มีพลังงานต่ำเพียงแค่ 80 กิโลแคลอรีต่อแก้วเท่านั้น เพื่อนๆ คนไหนที่ดื่มนมวัวไม่ได้ตัวนี้ก็ถือว่าตอบโจทย์ สามารถดื่มได้ทุกเวลา จะดื่มแก้หิวตอนท้องว่าง หรือจะนำมาชงกับเครื่องดื่มตามสูตรที่เราให้ไปก็อร่อย ง่าย ไม่แพ้กัน

So Good Oat Chocolate นมโอ๊ต สูตรช็อกโกแลต

สำหรับใครที่เป็นสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ ต้องลอง So Good Oat Chocolate นมโอ๊ต สูตรช็อกโกแลต เลย ตัวนี้นอกจากจะมีความหอมหวานละมุนของข้าวโอ๊ตแล้วยังผสานรสชาติของช็อกโกแลต อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามิน B2, B12, วิตามิน A และ วิตามิน D มีแคลเซียมสูงและไม่มีคอเลสเตอรอล สามารถดื่มเปล่าๆ สำหรับรองท้องหรือจะนำมาชงกับเครื่องดื่มช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มความละมุน ให้เครื่องดื่มของเราอร่อยมากขึ้นก็ได้เช่นกัน สำหรับใครที่แพ้นมวัวแต่อยากดื่มนมช็อกโกแลตตัวนี้บอกเลยว่าตอบโจทย์ แถมยังเป็น Vegan Friendly อีกด้วย ใครที่เป็นสายวีแกนก็สามารถทานได้

So Good Barista Edition Oat นมโอ๊ต สูตรบาริสต้า อิดิชั่น

So Good Barista Edition Oat นมโอ๊ต สูตรบาริสต้า อิดิชั่น ที่อุดมไปด้วย วิตามิน B2 วิตามิน A และมีปริมาณแคลเซียมสูง รสชาติเข้มข้น หอม กลมกล่อม เนื้อสัมผัสแน่น ดื่มง่ายสุดๆ สูตรนี้เหมาะมากกับการนำมาชงเครื่องดื่มต่างๆ โดยเฉพาะเมนูชาไทย ชาเย็น ชาเขียวมัทฉะ ใครเป็นสายสุขภาพหรือแพ้นมวัว อยากหานมสำหรับชงเครื่องดื่มที่ตอบโจทย์ตัวนี้ก็ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กัน

• ช่องทางการสั่งซื้อ: Website: So Good Archives – Sanitarium International Facebook: So Good Thailand Line OA: SO GOOD THAILAND
  Lazada: So Good Thailand Shopee: Sogood_Officialshop และห้างสรรพสินค้าชั้นนำ Lotus, Big C, Tops, The Mall, Foodland, UFM, Villa, TFG, Rimping

ตารางเปรียบเทียบ So Good นมข้าวโอ๊ต

แม้จะเป็นนมข้าวโอ๊ตเหมือนกัน แต่จุดเด่นของเค้าบอกเลยว่าแตกต่างแต่อร่อยไม่แพ้กันอย่างแน่นอน ซึ่งวันนี้เราก็จะมาสรุปเทียบกันให้ดูแบบชัดๆ ไปเลยว่าแต่ละสูตรมีจุดเด่น สารอาหาร และเมนูเครื่องดื่มที่ใช้นมโอ๊ต จะมีเมนูไหนบ้างตามไปดูเลย

So Good Oat Milk Unsweetened นมโอ๊ตสูตรไม่เติมน้ำตาล ตอบโจทย์สำหรับคนรักสุขภาพ ตัวนี้เค้าแคลอรี่ต่ำเพียงแค่ 80 แคลอรี่ต่อแก้ว เท่านั้น รสชาติเข้มข้นด้วยรสข้าวโอ๊ตแบบเน้นๆ ไม่มีคอเลสเตอรอล ในส่วนของสารอาหารเค้าประกอบไปด้วยวิตามิน B, วิตามิน B12 และวิตามิน A เหมาะกับทำเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นนมเย็น หรือสมูทตี้สตรอว์เบอรีก็ได้หมด

ราคา 128 บาท/ ลิตร

So Good Oat Milk Chocolate นมโอ๊ตรสช็อกโกแลต ที่ชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์น่าจะชอบกัน ตัวนี้เค้ามีแคลเซียมสูง อีกทั้งยังไม่มีคอเลสเตอรอลด้วย ในส่วนของสารอาหารจะประกอบไปด้วยวิตามิน B2 วิตามิน B12 วิตามิน D และวิตามิน A เหมาะมากกับการทำเมนูเครื่องดื่มที่ผสมช็อกโกแลตอย่าง ช็อกโกแลตมัทฉะและช็อกโก้บานาน่า ที่สำคัญเป็น Vegan Friendly ใครที่เป็นสายวีแกนก็สามารถทานได้อีกด้วย

ราคา 128 บาท/ ลิตร

So Good Barista Edition Oat Milk นมโอ๊ตที่ทำออกมาได้ตอบโจทย์สำหรับคนที่ชอบดื่มเครื่องดื่มสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นชาไทย ชาเขียวหรือเมนูกาแฟก็ทำได้หมด ซึ่งนมโอ๊ตตัวนี้รสชาติจะเข้มข้น แถมเนื้อสัมผัสยังแน่นลงตัวกับเครื่องดื่มมากๆ อีกด้วย ในเรื่องของสารอาหารเค้าก็ทำได้ดีไม่แพ้ตัวอื่นเลย ประกอบไปด้วยวิตามิน B2 และวิตามิน A

ราคา 138 บาท/ ลิตร

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับ 5 เมนูเครื่องดื่มจากนมข้าวโอ๊ต ที่นำมาฝากกันในวันนี้ สำหรับใครที่ชอบดื่มนม แต่แพ้นมวัว การดื่มนมโอ๊ตก็ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่แนะนำมากๆ นอกจากจะอร่อย ดื่มง่าย สามารถทำเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลายแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามิน แคลเซียมสูง และไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วย

เครื่องตีฟองนมมีกี่แบบ

จะทำเครื่องดื่มที่ออนท็อปหรือผสมฟองนมทั้งที สิ่งจำเป็นคือ ‘เครื่องตีฟองนม’ ตัวช่วยสำหรับทำฟองนมให้เนื้อเนียนละเอียดดุจวิปโฟม ซึ่งในท้องตลาดมีหลายยี่ห้อให้เลือก แต่ที่หาได้ง่ายและใช้งานสะดวก แบ่งเป็นมี 2 ประเภท คือ เครื่องตีฟองนมไฟฟ้า กับ เครื่องตีฟองนมแบบมือถือหรือด้ามจับ ที่มีข้อดี-ข้อเสีย และเหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกัน ดังนี้

• เครื่องตีฟองนมไฟฟ้า

หากใครต้องการความสะดวกสบาย เน้นความรวดเร็วในการตีฟองนม แนะนำ ‘เครื่องตีฟองนมแบบไฟฟ้า’ ที่มากับตัวเครื่องอัตโนมัติ พร้อมโถตีฟองสแตนเลส ที่ช่วยกักเก็บอุณหภูมิร้อน-เย็นของนมไว้ หาซื้อได้ง่ายตามห้างสรรพสินค้า แผนกเครื่องใช้ไฟฟ้าทั่วไป หรือช็อปผ่านช่องทางออนไลน์ เหมาะสำหรับร้านน้ำที่เสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มในปริมาณเยอะๆ หรือเมนูลาเต้อาร์ต ที่เน้นการครีเอทรูปร่างและความละเอียดของฟองนม เพราะตัวเครื่องจะทำให้ฟองนมเนื้อเนียนนุ่ม ตีขึ้นเป็นฟองได้ง่ายในเวลาอันรวดเร็ว นอกจากนี้ยังใช้สตรีมนมร้อนได้อีกด้วย เพราะในบางยี่ห้อจะมีโปรแกรมเพิ่มลดอุณหภูมิและความเร็วในการตีฟองนม ส่วนข้อเสีย คือ ราคาสูงและบางรุ่นอาจมีขนาดใหญ่และหนักเกินไป

• เครื่องตีฟองนมแบบมือถือ

‘เครื่องตีฟองนมแบบมือถือ’ มีทั้งแบบไร้สายกับแบบมีสายไฟ แบบไร้สายใช้ถ่าน AA จำนวน 2 ก้อนก็ใช้งานได้แล้วค่ะ ความสะดวกจะต่างจากแบบอัตโนมัติ เพราะต้องถือเครื่องเวลาตีฟองนมตลอด ซึ่งข้อเสีย คือ ถ้านมไม่เย็นพอ ถ่านอ่อนเกินไป หรือกะเวลาในการตีฟองนมไม่ได้ ฟองนมอาจไม่เป็นไปตามที่เราตั้งใจไว้ เช่น ตีไม่ขึ้น เนื้อไม่เนียน แต่ข้อดี คือ หาซื้อง่ายและมีราคาถูก บางยี่ห้ออาจปรับความความเร็วหรือแรงที่ใช้ในการตีฟองได้ ล้างทำความสะอาดง่าย เครื่องเล็กกะทัดรัด หาที่จัดเก็บสะดวก เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแนวโฮมเมด ทำเครื่องดื่มไว้ดื่มเองที่บ้าน หรือร้านน้ำขนาดเล็กถึงกลางนั่นเอง

วิธีทำฟองนมให้นุ่มเนียน ขึ้นฟู คงตัวนาน

แน่นอนว่าเครื่องตีฟองนมมีผลต่อความเนียนนุ่มและความละเอียดของฟองนมที่ต่างกัน แต่ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่อาจเป็นปัญหาซึ่งคนทำฟองนมต้องรู้ ส่วนใหญ่เป็นเรื่องใด มีสาเหตุจากอะไร แล้วมีวิธีแก้ไขอย่างไรบ้าง ไปดูกัน

1. ฟองนมตีไม่ขึ้นฟู

‘ฟองนมตีแล้ว ไม่ขึ้นฟู’ นับเป็นปัญหาชวนปวดหัวของชาวบาริสต้าหรือโฮมคาเฟ่ที่ชอบทำฟองนมเลยก็ว่าได้ การตีเท่าไหร่ ฟองนมก็ไม่ขึ้น ซึ่งสาเหตุของปัญหาดังกล่าวอาจมาจาก

1. ผสมนมกับน้ำเปล่า หากนำนมไปผสมกับน้ำเปล่าหรือครีมอื่นๆ และนำมาตีภายหลัง อาจทำให้นมเกิดการเจือจางได้ และความเจือจางนี้เป็นเหตุให้นมอาจตีขึ้นอยู่ แต่ได้แค่ครู่เดียวก็ยุบตัว หรือบางครั้งก้านสตรีมอาจมีน้ำขังอยู่ ทำให้ไหลไปผสมนม ควรเคาะน้ำออกก่อนใช้งาน
2. นมไม่เย็นจัด หากนมยังเย็นไม่มากพอ ตียังไงก็ตีไม่ขึ้น วิธีแก้ง่ายๆ คือ หลังจากที่เราซื้อนมมาจากห้างร้านต่างๆ ให้นำไปแช่ให้เย็นเสียก่อนสัก 15-30 นาที แล้วจึงนำมาตี เพียงเท่านี้ก็ได้ฟองเนื้อนุ่มเนียนพร้อมเสิร์ฟกับเครื่องดื่มแล้ว
3. นมไม่สดใหม่ สังเกตฉลากนมก่อนซื้อทุกครั้ง นอกจากจะเป็นประโยชน์ในเรื่องสุขภาพแล้ว ยังดีต่อการนำมาตีฟองด้วยค่ะ เพราะคุณภาพและความสดใหม่ของนม มีผลต่อทำฟองนมนั่นเอง บางคนเผลอใช้นมหมดอายุ ตีแล้วจึงไม่เซ็ตตัว

2. ฟองนมไม่คงตัว

แม้จะหาสาเหตุและวิธีแก้ปัญหาในการทำฟองนมให้ขึ้นฟูได้แล้ว แต่การที่พอฟองนมขึ้นฟูปุ๊บ ครู่เดียวก็ยุบตัวปั๊บ มีสาเหตุมาจากหลายปัจจัยด้วยกัน

1. เวลาที่ใช้ในการตีฟองนมไม่พอ เวลาและปริมาตรก็มีผลต่อการทำฟองนม เพราะหากเราใช้เวลาไม่มากพอ อาจทำให้นมที่เหมือนจะขึ้นรูปฟูสวย ยุบตัวลงในเวลาอันรวดเร็วได้ ทางที่ดีเช็กปริมาตรนมและกะเวลาให้ดี สำหรับเครื่องตีฟองแบบด้ามจับ แนะนำตีเวลา 5 นาที ต่อนม 100 มิลลิลิตร
2. นมไม่เย็นมากพอ ภาชนะไม่เย็น ปัญหาอุณหภูมิของนมและภาชนะสำหรับตีฟองนมที่เย็นไม่พอนอกจากจะทำให้ตีนมไม่ขึ้นฟูแล้ว ฟองนมยังยุบตัวเร็วอีกด้วย แนะนำเป็นนมที่เย็นจัด บวกกับภาชนะเย็นจัดจะดีที่สุด
3. ใช้นมแบบไขมันต่ำมาตีฟอง การใช้นมแบบ Low-Fat มาตีฟอง อาจทำให้ฟองนมอยู่ได้ไม่นาน เนื่องจากนมประเภทนี้จะไม่มีไขมันมาคอยยึดเนื้อฟองนมให้คงรูป วิธีแก้ คือ ใช้นมสูตรไขมันปกติหรือนมสำหรับตีฟองโดยเฉพาะแทนจะเหมาะกว่าค่ะ

3. ฟองนมไม่เนียนนุ่ม

แก้ปัญหามาได้สองเปราะแล้ว แต่มาเจอปัญหาสุดท้าย ที่วัดใจชาวบาริสต้าและนักทำเครื่องดื่มหลายๆ คน คือ ฟองนมของเราไม่เนียนนุ่มดั่งใจหวัง สาเหตุและวิธีแก้มีดังนี้

1. เครื่องตีฟองที่ใช้ความเร็วต่ำเกินไป ทำให้เกิดฟองอากาศขนาดใหญ่แทรกอยู่ตามเนื้อของฟองนม วิธีแก้ไขง่ายๆ คือ ปรับเครื่องตีฟองให้เป็นความเร็วสูงสุด และไม่ควรตีฟองนมในระดับที่ลึกหรือสูงจนเกินไป แต่หากแก้ปัญหาไปแล้ว ยังมีฟองขนาดใหญ่อยู่ แนะนำให้ใช้ช้อนค่อยๆ ตักออกไปค่ะ

รีวิว 5 ยี่ห้อนมสำหรับตีฟอง

เมื่อทราบเคล็ดไม่ลับวิธีเลือกเครื่องตีฟองนมและวิธีทำฟองนมให้น่าทานไปแล้ว ก็ถึงเวลารีวิวเปรียบเทียบ 5 ยี่ห้อนมสำหรับตีฟอง ไปดูกันว่า “ฟองนมยี่ห้อไหนจะเนียนนุ่มและคงตัวได้ดีที่สุด” ถ้าพร้อมแล้ว ลุย!

1. นกเหยี่ยว ฟอลคอน (Falcon) ผลิตภัณฑ์นม
สำหรับตีฟองและผสมในเครื่องดื่ม

1,000 มล. ราคา 45 บาท

ยี่ห้อแรก Falcon นมสำหรับตีฟอง มาในบรรจุภัณฑ์แบบกล่องใช้ง่าย ปริมาตรเยอะ สมราคา ใช้ผสมกับเครื่องดื่มก็จะได้ความครีมมี่ เนียนนุ่มละมุนลิ้น (บางคนนำไปผสมทำแป้งโดนัทจะได้ความนุ่มฟูไปอีกแบบ) ถ้านำไปตีฟองแนะนำให้แช่เย็นจัดก่อน รสชาติฟองนมจะนุ่ม ละมุน อร่อย ฟองนมตีขึ้นง่าย และอยู่ได้นานถึง 15 นาทีโดยไม่ยุบตัว ชอบที่ฟองนมเนียนละเอียดเหมือนวิปโฟมเลย อีกทั้งสายกาแฟยังใช้ฝึกทำลาเต้อาร์ตได้สบาย หรือนำไปท็อปเพิ่มความสวยงามให้เครื่องดื่มต่างๆ ก็ได้เช่นกัน เมนูที่แนะนำ คือ ชานมไข่มุกท็อปฟองนม แต่งฟองนมเป็นรูปร่างต่างๆ ได้ เช่น หน้าหมี เพราะฟองนมคงตัวค่อนข้างนาน

fillerneck: UHT Falcon Professional ที่ตีฟองนมได้ ลงในถ้วย ถ้านม UHT แช่เย็นจัดๆ ก็จะทำให้การตีฟองนมง่ายขึ้น และขึ้นฟูได้ง่ายกว่า แต่ถ้าไม่แช่จริงๆ ตัวนี้ก็ตีฟองขึ้นเช่นเดียวกัน แต่แช่เย็นๆ ไว้ก็จะขึ้นดีกว่า ตัวนี้จะขึ้นฟูได้มากพอสมควรนะครับ ยิ่งถ้ามีเครื่องตีแบบวัตต์สูงๆ ตัวฟองนมก็จะเป็นโฟมตกแต่งได้ง่าย (ที่มา: Pantip)

2. โฟร์โมสต์ นมโคสดแท้ 100% รสจืด พาสเจอร์ไรส์

2,000 มล. ราคา 92 บาท

มาต่อด้วยโฟร์โมสต์ รสจืด นมโคแท้ 100% ฝาส้ม หรือหากใครซื้อเป็นกล่องให้สังเกตตรงบรรจุภัณฑ์ว่าจะมีแถบสีส้มคาดเด่นๆ อยู่ นำมาตีฟองได้ ฟองขึ้นง่าย และมีความละเอียดเนียนนุ่มในระดับหนึ่งเลยค่ะ ส่วนตัวชอบรสชาติกับกลิ่นนมตัวนี้ที่มีความนุ่ม หอมมันค่อนข้างสูง ยี่ห้อนี้เป็นขวัญใจร้านคาเฟ่ ร้านกาแฟเลยทีเดียว แต่เนื่องจากเป็นนมพาสเจอร์ไรส์ แนะนำว่าควรดื่มหรือใช้ให้หมดหลังเปิดเพื่อความสดใหม่ หรือซื้อในขนาดที่พอดีต่อการใช้งาน เมนูที่แนะนำ คือ กาแฟลาเต้และมัคคิอาโต้

Bangkok Barista: ใช้นมโฟร์โมสต์ลองตีฟองนม แล้วทำลายโกโก้ร้อน ลายสวยงาม รสชาตินวลเนียน และดีต่อสุขภาพด้วยเพราะมีไขมันน้อย (ที่มา: Facebook)

3. mMilk นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด สูตรไขมันปกติ

2,000 มล. ราคา 91 บาท

อีกหนึ่งยี่ห้อที่ต้องพูดถึงหากนึกถึงนมสำหรับตีฟอง นมพาสเจอร์ไรส์ รสจืด ยี่ห้อ mMilk สูตรไขมันปกติ ที่ว่ากันว่าตีฟองใช้ได้ มีความเนียน เอ็มมิลค์จะมีหลายขนาดด้วยกัน สำหรับผู้ประกอบการแนะนำเป็นขวด 2 – 5 ลิตร เลือกสูตรที่มีลายวัวอยู่ประปราย ฝาสีดำค่ะ เรื่องรสชาติจะออกไปทางหวานมัน กลิ่นหอม ค่อนข้างตีฟองขึ้นง่าย แนะนำว่าควรแช่ให้เย็นจัดเพื่อฟองนมที่เนียนละเอียด และสามารถใช้ผสมเครื่องดื่มได้อีกด้วย

Pim Pimmada: M Milk ฝาดำนะคะ ตีโฟมขึ้นง่ายมากค่ะ แถมยังขึ้นเนียนนาน (ที่มา: Facebook)

4. เมจิ นมพาสเจอร์ไรส์ น้ำนมโคแท้ 100%

2,000 มล. ราคา 91 บาท

เมจิ นมพาสเจอร์ไรส์ ขวดฝาสีน้ำเงิน ตัวนี้หาซื้อค่อนข้างง่าย รสชาติออกหวานสุดจากยี่ห้อก่อนๆ ที่รีวิวมา เหมาะกับคนที่ชอบนมจืดแต่รสออกหวาน ที่ความเข้มข้นกลมกล่อมไม่หนักมาก ส่วนเรื่องการตีฟองนั้นพอขึ้นบ้างค่ะ แต่ก็ยุบตัวเร็วเหมือนกัน ฟองนมมีความนุ่มแต่รู้สึกว่าแตกตัวไวมาก อาจเหมาะกับการท็อปบนเครื่องดื่มบางประเภท

ทัศนีย์ บุญธรรม: เมจิ​ใช้เป็นตัวหลักค่ะ​ ทำฟองนม​ นมสดปั่น​ โอริโอปั่น​ มะพร้าวปั่นนมสด (ที่มา: Facebook)

5. แมกโนเลีย บาริสต้า มิลค์ พาสเจอร์ไรส์

946 มล. ราคา 45 บาท

ตบท้ายด้วยยี่ห้อสุดท้ายที่นำมาทำทดสอบ แมกโนเลีย บาริสต้า มิลค์ กล่องสีม่วง นมพาสเจอร์ไรส์ที่เหมาะแก่การเติมใส่กาแฟ หรือผสมในเครื่องดื่มที่ต้องการความเข้มข้นหอมมันเป็นพิเศษ แต่ไม่กลบกลิ่นและรสชาติดั้งเดิม สูตรนี้สามารถนำมาตีฟองได้ด้วย แต่จากที่ลองค่อนข้างตีขึ้นยากและฟองสลายตัวอย่างรวดเร็ว ฟองโฟมยังไม่มีความเนียนละเอียดเท่าที่ควร อาจเหมาะกับคนที่ชอบจิบชิมฟองพอประมาณ บนเครื่องดื่มร้อน-เย็น ให้พอได้รสชาติของนม เมนูที่แนะนำ คือ คาปูชิโน่กับลาเต้

Pahnypooh: อร่อยครับ ถ้าใช้กับกาแฟที่คาแรคเตอร์เด่น เพราะนมไขมันสูง แค่สตรีมแล้วหวานอร่อยมาก ถ้ากาแฟไม่เด่นสู้ นมจะกลบทันที (ที่มา: Pantip)

สรุปความคงตัวของฟองนม 5 ยี่ห้อ

สรุปการทดสอบนมตีฟอง “ยี่ห้อไหนคงตัวได้ดีที่สุด” โดยเราเลือกใช้แก้วใสแช่ฟรีซขนาดเท่ากัน และนมที่แช่เย็นจัด ปริมาณ 100 มล. ด้วยเครื่องตีฟองแบบมือถือที่ความเร็วสูงสุด เวลา 5 นาที โดยจับเวลาทดสอบความคงตัวของฟองนมที่ 5 นาที 10 นาที และ 15 นาทีตามลำดับ

จากการทดสอบ ยี่ห้อที่ฟองนมคงตัวนานที่สุด คือ นกเหยี่ยว Falcon > โฟร์โมสต์ > เอ็มมิลค์ > เมจิ > แมกโนเลีย บาริสต้า ตามลำดับ

อีกเรื่องที่ต้องพูดถึงคือ ยี่ห้อที่ได้ฟองนมเนียนนุ่มที่สุด ขอจัดอันดับให้ตามนี้เลย
นกเหยี่ยว Falcon > โฟร์โมสต์ > เอ็มมิลค์ > เมจิ > แมกโนเลีย บาริสต้า ตามลำดับ

นมตีฟอง นกเหยี่ยว Falcon ก็ถือเป็นตัวเลือกที่ดีเลย สำหรับคนที่ต้องการฟองนมคงตัวนานและเนียนนุ่มไปพร้อมๆ กัน ที่สำคัญเค้าเป็นนม UHT ใช้งานสะดวก จัดเก็บได้นานกว่านมพาสเจอร์ไรส์ โดยไม่ต้องแช่เย็น แถมรสชาติยังอร่อยเหมือนนมสดด้วยค่ะ

หมายเหตุ: แนะนำว่าในการทำจริงให้ใช้แก้วเชคสแตนเลสแช่เย็นจัดในการตีฟอง เพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น การทดสอบโดยใช้แก้วใสเพื่อให้เห็นเนื้อโฟมที่ชัดเจนเท่านั้น ผลลัพธ์ของแต่ละคนอาจไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับเครื่องตีฟองนมที่ใช้ อุณหภูมินม และแก้วสำหรับตีฟองนม รวมถึงปัจจัยด้านอื่นๆ ประกอบกัน ทั้งนี้รสชาติหรือกลิ่น เป็นเพียงความคิดเห็นของผู้รีวิวเท่านั้นนะคะ

แนะนำเมนูนมสดทำง่าย

ผลิตภัณฑ์ “นม” “นมตีฟอง” ยี่ห้อต่างๆ ที่เราแนะนำมานี้สามารถใช้ผสมเครื่องดื่มได้ด้วยนะคะ อย่างที่บอกว่าจะใช้แต่งหน้าด้านบนเครื่องดื่ม หรือนำไปผสมก็อร่อยลงตัว ไปดูกันว่ามีเมนูนมสดอะไรบ้าง

• เฉาก๊วยนมสด เมนูดับร้อนยอดฮิตประจำหลายๆ ร้าน รสชาติหวานมันกลมกล่อม มีส่วนประกอบหลักเป็นเฉาก๊วยลูกเต๋าเคี้ยวหนึบหนับ ผสมกับนมข้นจืด ออนท็อปด้วยฟองนมนุ่มๆ และโรยน้ำตาลทรายแดง
• ชาเขียวนมสด เมนูชาเขียวเลิฟเวอร์ ใช้นมสดผสมเพิ่มความอร่อยนัว ทำง่ายเพียงนำผงชาเขียวผสมน้ำร้อนจัด กรองเฉพาะน้ำชาเขียว จากนั้นเติมน้ำตาล นมข้นหวาน และนมสดรสจืด ผสมให้ละลายดี ใส่น้ำแข็ง เทเครื่องดื่ม และท็อปด้วยฟองนมเป็นอันเรียบร้อย
• ชานมไข่มุก ไม่ว่าใครไปร้านน้ำก็อดสั่งไม่ได้ ชานมไข่มุกไต้หวันที่กระแสความฮอตไม่เคยเปลี่ยน ต้นไข่มุกเตรียมไว้ ใช้นมข้นหวาน นมข้นจืด หรือนมสดผสมกับชาที่กรองแล้ว พร้อมออนท็อปด้วยฟองนมเยอะๆ แบบจุใจ
• สตรอว์เบอรีมิลค์เชค เมนูหวานๆ ของทาสรักผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวอย่างสตรอว์เบอร์รี จะทำเป็นแก้วเล็กหรือแก้วใหญ่ก็ได้ตามชอบ ปั่นคู่กับนมตีฟองยี่ห้อที่ชอบกับสตรอว์เบอร์รี เสิร์ฟคู่ไอศกรีมลูกโตๆ
• โกโก้เย็น เอาใจสายโกโก้ สายดาร์กแต่ชอบความเข้มข้นของรสชาติโกโก้กันบ้าง เมนูนี้ผสมนมตีฟองเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม เสิร์ฟแบบเย็นๆ สดชื่นในวันที่อากาศร้อน

เป็นอย่างไรบ้างกับรีวิวเปรียบเทียบฟองนม 5 ยี่ห้อ ยี่ห้อไหนฟองเนียนนุ่มและคงตัวได้ดีที่สุด ซึ่งการเลือกใช้อยู่ที่ว่าต้องการนำไปทำเครื่องดื่มอะไร ชอบกลิ่นหรือรสชาติแบบไหนด้วยนะคะ ใครมีนมตีฟองในดวงใจแล้ว แต่อยากเปลี่ยนมาใช้ยี่ห้ออื่นบ้าง ลองเลือกและพิจารณาจากลิสต์ที่เรานำมาแชร์กันได้เลย รับรองเลยว่าการทำฟองนมประกอบเครื่องดื่มเย็น-ร้อนของทุกคน จะสร้างความเนียนนุ่ม ละมุนใจตอนดื่ม และรสชาติกลมกล่อมอย่างไม่มีเบื่อ