แจก 15 สูตรเมนูมาม่า เพิ่มความอร่อยให้ไม่จำเจ

กลับมาอีกแล้วกับช่วงเวลากักตัวอยู่บ้าน! อาหารอย่างมาม่าคงเป็นเมนูยอดฮิตสำหรับใครหลายคน เพราะราคาถูก ทำง่าย แถมยังอร่อยด้วย แต่จะทำทานทุกวันก็คงเบื่อน่าดู วันนี้จะพามาแจกสูตรเมนูมาม่าที่จะไม่ทำให้ไม่จำเจอีกต่อไป มาดูกันว่าจะมีเมนูมาม่าแบบไหนบ้าง ที่จะช่วยให้เพื่อนๆ รังสรรค์ความแปลกใหม่เปลี่ยนจากเมนูธรรมดาเป็นเมนูที่ไม่ธรรมดา

1. มาม่าบอมบ์

เมนูแรกเริ่มด้วย มาม่าบอมบ์ เมนูง่ายๆ แถมอิ่มนานด้วย หากใครชอบเครื่องแบบจัดเต็มต้องไม่พลาดกับมาม่าบอมบ์ เป็นไอเดียเมนูมาม่าที่น่าทานมาก

ส่วนประกอบ

• มาม่ารสต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ซอง
• หมูเด้ง 400 กรัม
• ไข่ลวกหรือไข่ออนเซ็น  1 ฟอง
• น้ำสะอาด 300 มิลลิลิตร

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือด และนำเส้นมาม่าใส่ลงไป รอจนสุกพอดีและนำขึ้นมา
2. นำหมูเด้งครึ่งนึงมาเกลี่ยให้ทั่วชาม
3. จากนั้นก็นำเส้นมาม่าใส่ลงในชามหมูเด้ง
4. เก็บขอบหมูเด้งให้โค้งเข้าตัวเส้นมาม่า และนำหมูเด้งที่เหลือมาโปะลงเกลี่ยให้ทั่วเพื่อปิดเส้นมาม่า
5. ต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง จากนั้นนำน้ำร้อนมาราดบนหมูเด้งที่เตรียมไว้ และรินน้ำทิ้งลงในหม้อ ทำแบบนี้เหมือนกัน 3 รอบ
6. นำหมูเด้งลงไปต้มในหม้อ รอจนกว่าหมูสุก หลังจากหมูสุกแล้วนำมาวางในจาน
7. ตั้งหม้อต้มน้ำเดือดอีกครั้งเพื่อทำน้ำซุป
8. เมื่อน้ำสุกแล้ว นำผงมาม่าเทลงไป คนให้เข้ากัน
9. จากนั้นก็นำมาราดบนหมูเด้งที่เตรียมไว้ ออนท็อปด้วยไข่ลวก หรือไข่ออนเซ็น ก็เป็นอันเสร็จ

2. ไข่เจียวมาม่า

ใครจะไปคิดว่ามาม่าสามารถทำไข่เจียวได้ แต่ทำได้จริงๆ นะ มาดูกันว่า ไข่เจียวมาม่าจะดูน่ากินแค่ไหน

ส่วนประกอบ

• ไข่ 3 ฟอง
• มาม่า 1 ฟอง
• หอมแดง 3 หัว
• ต้นหอม 2-3 ต้น

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้เดือด และนำเส้นมาม่าลงไป ต้มให้สุกจนพอดี นำขึ้นมาใส่ชามรอไว้
2. ตอกไข่ลงถ้วย ตามด้วยเครื่องปรุงรสมาม่า หอมแดง ต้นหอม และตีให้เข้ากัน
3. ใส่มาม่าลงในถ้วยที่ปรุงรส และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะ รอจนน้ำมันร้อน จากนั้นก็เทลงมาม่าไข่ที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะ
5. ทอดจนเหลืองกรอบ แล้วนำขึ้นมา
6. นำมาตัดเป็นชิ้นพอดีคำ หรือจะไม่ตัดก็ได้ตามแต่สะดวก ก็เป็นอันเสร็จ

3. มาม่าคาโบนาร่า

เปลี่ยนจากมาม่าธรรมดา เป็นเมนูอาหารฝรั่งง่ายๆ อย่าง มาม่าคาโบนาร่า บอกเลยว่าทำง่ายมาก แถมยังอร่อยด้วยนะ

ส่วนประกอบ

• มาม่ารสหมูสับ 1 ห่อ
• ไส้กรอก 1 – 2 ชิ้น
• นมสด 1 + 1/2 ถ้วย
• ชีสแผ่น 2 แผ่น
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมหัวใหญ่ / หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำเส้นมาม่าแช่น้ำเปล่าในถ้วย
2. ตั้งกระทะ ใส่เนยหรือน้ำมันพืชลงไป จากนั้นก็นำหอมแดงลงไปคลุกเคล้าจนหอม
3. ตามด้วยไส้กรอกผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็เทนมสดเทลงไป และตาด้วยเครื่องปรุงมาม่าอีกนิดหน่อย
4. หลังจากนมเดือดก็ใส่ชีสลงไป รอจนชีสละลาย
5. นำเส้นมาม่าใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเส้นสุกอ่อน
6. โรยด้วยผักชี คลุกเคล้าอีกสักนิด ก็เป็นอันเสร็จ เสิร์ฟใส่จานได้เลย

4. มาม่าเกาหลีไข่ตุ๋นชีส

เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วย มาม่าเกาหลีไข่ตุ๋นชีส เยิ้มๆ น่าทานมาก ใช้วัตถุดิบน้อย แถมยังทำในไมโครเวฟได้ด้วย

ส่วนประกอบ

• มาม่าเกาหลี
• ไข่ไก่
• เกลือ
• หมูสับ
• เห็ดเข็มทอง
• ชีส

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ตามด้วยหมูสับ เห็ดเข็มทอง เทน้ำลงไป ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย ตีให้เข้ากัน
2. นำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที
3. ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่เส้นมาม่าลงไป รอจนสุกพอดี
4. นำขึ้นมาพักไว้ที่ถ้วย ใส่เครื่องปรุงรสคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. จากนั้นก็นำมาม่าเทใส่ถ้วยไข่ตุ๋นที่อุ่นเสร็จแล้ว พร้อมโรยชีส
6. นำเข้าไมโครเวฟอีกรอบ 1-2 นาที
7. เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานได้เลย

5. ราดหน้ามาม่าเส้นกรอบหมูสับ

ราดหน้ามาม่ากรอบหมูสับ เมนูแปลกๆ น่าทาน ทำเองได้ง่ายๆ บอกเลยว่ารสชาติเข้มข้นอร่อยไม่แพ้ราดหน้าแบบธรรมดาเลย

ส่วนประกอบ

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
• ไข่ไก่
• หมูสับ
• แป้งมัน

วิธีทำ

1. นำมาม่าแช่น้ำจนนิ่ม และเทน้ำออก
2. ตอกไข่ลงเส้นมาม่า ตีให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะรอจนน้ำมันเดือด จากนั้นก็เทไข่และมาม่าลงไป จนเหลืองกรอบก็นำขึ้น
4. ตั้งหม้อเทน้ำให้เดือด จากนั้นก็ใส่ผงเครื่องปรุงลงไป คนให้เข้ากัน
5. นำหมูสับลงไปในหม้อ รอจนหมูสุก เพิ่มรสด้วยพริกไทยนิดหน่อย
6. จากนั้นเทแป้งมันละลายน้ำลงไป คนให้เข้ากัน จนน้ำข้นและใส่ต้นหอมลงไป
7. นำน้ำราดลงบนเส้นมาม่ากรอบก็เป็นอันเสร็จ

6. มาม่าเผ็ดเกาหลีชีสยืด

หากใครชอบมาม่าเกาหลี ก็สามารถเติมแต่งรสชาติความอร่อยด้วยมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ บอกเลยว่าอร่อยฟินแน่นอน!!

ส่วนประกอบ

• มาม่าเผ็ด 1 ห่อ
• มอสซาเรลล่าชีส
• ไส้กรอก, ปูอัด หรืออะไรก็ได้ตามชอบ

วิธีทำ

1. หั่นไส้กรอก ปูอัด เป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส่นมาม่าลงไป รอประมาณ 4-5 นาที จากนั้นรินน้ำออก เหลือนิดหน่อย
3. นำเครื่องปรุงรสมาม่าลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะเล็กๆ บนเตาใช้ไฟอ่อน นำฮอทดอก ปูอัด วางบนเส้นมาม่า พร้อมโรยมอสซาเรลล่าชีส และปิดฝา 2 นาที
4. เปิดฝาดูชีสละลายแล้ว ก็โรยสาหร่ายกับงา เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานได้เลย

7. มาม่าหมี่เย็น

สำหรับใครที่ชอบทานบะหมี่เย็น แต่ไม่รู้จะไปหาทานที่ไหน ก็สามารถเปลี่ยนจากบะหมี่เป็นเส้นมาม่าได้เหมือนกัน

ส่วนประกอบ

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1-2 ห่อ (แนะนำให้ใช้นิสชินหรือมาม่าโอเคจะได้เส้นเหนียวนุ่ม)
• ต้นหอมซอย
• ซอสจิ้มโซบะ
• วาซาบิ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำจนเดือด ใส่เส้นมาม่าลงไป นานประมาณ 4-5 นาที จากนั้นก็นำเส้นมาม่าขึ้น แล้วนำไปแช่น้ำเย็นจัด
2. เทซอสโซบะใส่ถ้วย โรยด้วยต้นหอมซอย
3. นำเส้นมาม่าใส่ชาม โรยด้วยต้นหอมอีกครั้ง เตรียมวาซาบิวางข้างๆ ก็เป็นอันเสร็จ
4. เวลาทานก็นำวาซาบิผสมกับน้ำซอส จากนั้นก็นำเส้นมาม่าจิ้มทานได้เลย

8. มาม่าผัดกะเพราพริกแห้ง

เพิ่มรสชาติจัดจ้านสไตล์อาหารไทยกับเมนูมาม่าอย่าง ผัดกะเพราพริกแห้ง ที่จะทำให้มาม่าแสนอร่อย ดูน่าทานมากขึ้น

ส่วนประกอบ

• มาม่า 2 ซอง
• หมูสับ 200 กรัม
• พริกแห้ง
• กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๋วดำ ½  ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
• ใบกะเพรา

วิธีทำ

1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เส่นมาม่าลง รอให้เส้นสุกจนพอดี และนำขึ้นมาล้างน้ำเย็น
2. นำพริกแห้งและกระเทียมตำให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเดือด ใส่พริกกับกระเทียมที่ตำไว้ มาผัดคลุกเคล้าจนหอม
5. นำหมูสับลงมา คลุกเคล้าให้เข้ากันจนสุก
6. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๋วดำ น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ารสกัน
7. ใส่เส้นมาม่า ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากัน
8. นำจัดใส่จาน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

9. มาม่าหม้อไฟเกาหลี

สำหรับใครอยากกินหม้อไฟเกาหลี แต่ไปทีไรก็รู้สึกไม่อิ่ม ราคาก็แพง จากนี้ไม่ต้องง้อร้านแล้ว มาทำทานเองดีกว่า แถมใส่วัตถุดิบได้อย่างจุใจด้วย

ส่วนประกอบ

• มาม่าเกาหลี 1 ห่อ
• หมูหมักสไตล์เกาหลี ตามชอบ
• สามชั้นสไลด์หมักพริกไทยดำ ตามชอบ
• หมูบดปรุงรสสาหร่าย ตามชอบ
• ไข่แดง 1 ฟอง
• คื่นฉ่าย ½ ถ้วย
• ข้าวโพดอ่อน ⅓ ถ้วย
• แคร์รอต ¼ ถ้วย
• ต้นหอม ⅓ ถ้วย
• เห็ดชิเมจิ ⅓ ถ้วย
• เห็ดออรินจิ ¼ ถ้วย
• ผักกาดขาว 3 ถ้วย
• โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
• กิมจิ ⅓ ถ้วย
• ซอสปรุงน้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวและสาร่าย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 500 ml.

วิธีทำ

1. จัดผักกาดขาวรองก้นหม้อไฟ ตามด้วยมาม่า ขึ้นฉ่าย ข้าวโพดอ่อน แคร์รอต ต้นหอม เห็ดชิเมจิ เห็ดออรินจิ จัดเรียงรอบๆ หม้อ
2. จากนั้นก็นำหมูหมักสไตล์เกาหลี หมูบดปรุงรสสาหร่ายปั้นเป็นลูกทรงกลม หมูสามชั้นสไลด์หมักพริกไทยดำ
3. ตามด้วยกิมจิบนมาม่า ต่อด้วยโคชูจัง และไข่แดง
4. เติมน้ำเปล่า เปิดไฟกลางต้มจนทุกอย่างสุก เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานได้เลย

10. มาม่าผัดพริกเกลือ

เมนูผัดพริกเกลือที่หลายคนชอบทาน หากนำดัดแปลงด้วยการเพิ่มมาม่าผัด บอกเลยว่าอร่อยแน่นอน!

ส่วนประกอบ

• มาม่า(รสหมูสับ) 3 ห่อ
• เบคอน 100 กรัม
• กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงจินดา 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ชอนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสมาม่า 1 1/2 ซอง

วิธีทำ

1. ต้มน้ำร้อนจนเดือด นำมาม่าใส่ลงไป รอประมาณ 1 นาที ก็นำขึ้นใส่จาน
2. ตั้งกระทะ นำเบคอนคลุกเคล้าจนเหลืองกรอบ
3. จากนั้นใส่กระเทียม พริก คลุกเคล้ากับเบคอนจนหอม
4. นำเส้นมาม่าใส่ลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงมาม่า แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. จากนั้นโรยต้นหอมคลุกเคล้าอีกรอบ นำจัดใส่จาน เสร็จเรียบร้อย

11. มาม่าผัดปลากระป๋อง

เปลี่ยนเมนูมาม่าต้มใส่กระป๋องธรรมดา มาเป็นเมนูมาม่าผัดกระป๋องกันดีกว่า บอกเลยว่าเด็กหอไม่ควรพลาด

ส่วนประกอบ

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• ผักคะน้า 1 ถ้วย
• กระเทียมสับ 3 กลีบ
• พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำเดือดจนเดือด นำมามาม่าใส่ลงไป รอจนสุกพอดี
2. ในใส่จาน นำกระเทียมเจียวในซองมาม่าคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน จากนั้นก็ใส่กระเทีบยมสับผัดจนได้กลิ่นหอม
4. เทปลากระป๋อง และขยี้เนื้อปลาให้เป็นชิ้นเล็กๆ
5. จากนั้นใส่ผักคะน้าคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่านิดนึง ตามด้วยน้ำมันหอยผัดให้เข้ากัน
5. ใส่เส้นมาม่าลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงรสคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. จากนั้นโรยด้วยพริกขี้หนูซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง นำตักใส่จานก็เป็นอันเสร็จ

12. ยำมาม่าโคตรหมูสับ

ใครที่ชอบความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ไม่ควรพลาดกับเมนูยำมาม่า แถมยังใส่หมูสับได้อย่างจุใจ เต็มคำ และทำเองได้ง่ายๆ ด้วย

ส่วนประกอบ

• เส้นมาม่าหรือไวไว 2 ซอง
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้น 4 ลูก
• พริกจินดาแดง 10 เม็ด หรือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
• หมูบด 300 กรัม
• น้ำที่ได้จากรวนหมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• หมูยอ 1/2 แท่ง
• ไส้กรอกชิคเก้นแฟรงค์ 2 ชิ้น
• ขึ้นช่ายหั่นซอย 1 ต้น
• หอมใหญ่ซอย 1/4 ลูก
• ถ้าชอบน้ำปลาร้าใส่เพิ่มได้ 2 ช้อนโต๊ะ (นัวๆ)

วิธีทำ

1. ตั้งหม้อด้วยไฟอ่อน นำหมูสับ เทน้ำเปล่า มารวนให้สุก นำมาวางพักไว้
2. เริ่มทำน้ำยำด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คนรวมให้ละลายเข้ากัน
3. จากนั้นเทน้ำรวนหมูลงไป ตามด้วยพริกจินดา คนให้เข้ากันอีกรอบ
4. ต้มมาม่ารอจนน้ำเดือด ใส่เส้นมาม่าลงไป รอจนเส้นนิ่ม นำขึ้นมาจัดใส่จาน
5. จากนั้นนำหมูยอ ไส้กรอก ลวกลงไป และนำขึ้นมาใส่จานรวมกับมาม่า
6. นำจานมาม่าและหมูยอ ไส้กรอก ใส่ลงไปในชามน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. ตามด้วยหมูสับรวน คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ
8. จากนั้นก็ใส่ ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ คลุกเคล้ากันอีกครั้ง และนำจัดใส่จานก็เสร็จเรียบร้อย

13. ลาบมาม่าหมูสับ

สำหรับใครชอบอาหารอีสาน ก็พลาดไม่ได้กับ ลาบมาม่าหมูสับ เมนูทำง่ายๆ บอกเลยว่าแซ่บอิหลีแน่นอน!

ส่วนประกอบ

• สะระแหน่ 1 กิ่ง
• ผักชีฝรั่งหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• มาม่า 1 ซอง
• หมูสับ 100 กรัม
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 2 ช้อนชา
• ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำจนเดือด ใส่มาม่าลงไป รอจนเส้นสุกจนพอดี
2. จากนั้นก็นำหมูมาลวกต่อให้สุก
3. นำมาม่า หมูสับ น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว บีบมะนาว ตามด้วย ต้นหอม หอมแดง ผักชีฝรั่ง มาใส่ในชาม จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. นำมาจัดใส่จาน โรยด้วยใบสะระแหน่และพริกแห้งตามความชอบ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

14. มาม่าผัดไข่

เมนูมาม่าง่ายๆ ทำเองทานได้กับ เมนูมาม่าผัดไข่ ที่หลายๆ คนชื่นชอบ จนเป็นเมนูมาม่ายอดฮิต

ส่วนประกอบ

• มาม่า  1  ซอง
• ไข่ไก่  4 ฟอง
• กะหล่ำปลี ครึ่งหัว
• คะน้า 4 ต้นเล็ก
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. หั่นผัก กะหล่ำปลี และคะน้า และนำไปแช่ในน้ำเปล่า
2. ต้มน้ำจนเดือด ใส่เส้นมาม่าลงไป รอจนเส้นสุกจนพอดี นำขึ้นมาใส่จานและใส่น้ำมันในซองมาม่าคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม ผัดคลุกเคล้าจนได้กลิ่นหอม
4. จากนั้นตอกไข่ไก่ลงไป ผัดจนสุก
5. นำคะน้า กะหล่ำปลี ใส่ลงไปในกระทะ ตามด้วยซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย คุลกเคล้าเข้ากันจนผักสุก
6. จากนั้นนำเส้นมาม่า ตามด้วยผงปรุงรสของมาม่าผัดให้เข้ากัน นำจัดใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

15. ซูชิโรลมาม่าเกาหลี

ซูชิโรลมาม่าเกาหลี เมนูแปลกแต่น่าทานมาก ใครที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นก็ไม่ควรพลาด บอกเลยว่า อร่อย รสชาติเข้มข้น ฟินแน่นอน

ส่วนประกอบ

• มาม่าเกาหลี 3 ห่อ
• สาหร่ายห่อซูชิ 1 แพค
• ไส้กรอกชีส 5 อัน
• ไข่หวาน 250 กรัม
• พริกระฆัง 3 สี อย่างละครึ่งลูก
• แคร์รอตครึ่งหัว
• แตงกวาญี่ปุ่นครึ่งหัว
• เนย 100 กรัม
• เกลือ 2 ช้อนชา
• พริกไทย 2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. หั่นแคร์รอต แตงกวาญี่ปุ่น พริกระฆัง ให้เป็นเส้นเรียวยาวเส้นเล็กๆ
2. ตั้งกระทะใส่เนยลงไป ตามด้วยแครร์อท แตงกวา ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากันจนสุก และนำมาพักทิ้งไว้ในจาน
3. จากนั้นนำพริกระฆัง ลงมาผัดในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย จนสุก และนำมาพักทิ้งไว้ในจาน
4. ตั้งหม้อต้มน้ำจนเดือด ใส่เส้นมาม่าลงไป รอประมาณ 15 นาที นำเส้นขึ้นใส่ชาม และตัดให้เป็นเส้นเล็ก
5. จากนั้นก็ใส่ซอสปรุงรสของมาม่า คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. เตรียมแผ่นสาหร่าย จากนั้นก็นำมาม่ามาวางให้ทั่ว ที่ปรุงรสแล้วมาวางบนแผ่นสาหร่ายให้เต็มแผ่น
7. จากนั้นนำไส้กรอก ไข่หวาน ผักเครื่องเคียงมาวางเรียงกัน
8. และโรลทั้งหมดเข้าด้วยกัน จนเป็นแท่งกลม
9. นำแท่งโรลมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

แต่ละเมนูน่าทานมาก เพื่อนๆ คนไหนที่เบื่อเมนูมาม่าธรรมดาแล้ว ก็สามารถนำสูตรที่รวบรวมมาให้ทำทานทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยนะ