น้ำตาลหากกินในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยคืนความกระปรี้กระเปร่าให้ร่างกาย แต่หากกินมากจนเกินไปก็อาจจะเกิดโทษต่อร่างกายได้ แต่น้ำตาลทำให้อาหารอร่อยนี่นา…. ทำยังไงดี ขาดเธอแล้วเหมือนขาดใจ !!! แต่ไม่ต้องกลัวไปค่ะ AkeruFeed นำ 10 เมนูของหวานที่อร่อยได้แม้ไม่มีน้ำตาลเป็นส่วนผสมมาฝากสาวๆกันค่ะ
1. ขนมทองหยอดมะนาว
มะนาวช่วยคืนความสดชื่นให้ร่างกาย โดยเฉพาะหน้าร้อนแบบนี้ยิ่งเหมาะมากค่ะ ขนมลูกชิ้นมะนาวนี้เป็นของหวานมังสวิรัติที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล แต่มีส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น มะพร้าว อัลมอนด์ และมะนาว แค่นี้ก็อร่อยได้ค่ะ
.
2. ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลไม่ใส่น้ำตาล
ส่วนผสมที่ทำให้มันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพนั่นก็เพราะว่าไม่มีน้ำตาลเป็นส่วนผสมนั่นเองค่ะ แต่ใช้แค่ผงโกโก้เป็นส่วนประกอบ และให้ความหวานแบบพอดี นอกจากนี้ยังโรยด้วยเกล้ดมะพร้าวแสนอร่อย เฮลตี้ไปอีก
.
3. ท็อฟฟี่พุดดิ้ง
จริงง่ะ!!? เจ้านี่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลจริงๆเหรอ? จริงค่ะ เพราะเป็นเวอร์ชั่นเพื่อสุขภาพ ถึงแม้ว่าจะมีเนยเป็นส่วนผสม แต่ไม่มีน้ำตาลเลยแหละค่ะ
.
4. ทาร์ตมะม่วง
ลิ้มลองรสชาติมะม่วงแท้ๆอย่างปราศจากน้ำตาล อาจเซอร์ไพรซ์เพื่อนๆโดยการเสิร์ฟจานนี้หลังจากอาหารมื้อเย็นแสนอร่อย มะม่วงขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ และมีน้ำตาลในตัวมันเอง ซึ่งเป็นน้ำตาลจากธรรมชาติ ดีกว่าน้ำตาลสังเคราะห์แน่นอนค่ะ
.
5. เค้กทับทิม
เมนูนี้มาจากเชฟคนเก่งอย่าง Henrietta Inman ผู้ซึ่งคลั่งใคล้อาหารเพื่อสุขภาพ และยังมีน้ำใจแบ่งปันสูตรอาหารแสนเก๋นี้อีกด้วย
.
6. ไอศกรีมกล้วยและสตรอเบอร์รี่
บางครั้งสาวๆอาจต้องการอาหารที่ให้ความหวานเมื่อรู้สึกอ่อนล้า หรือไม่มีแรงใช่มั้ยคะ แต่ว่าไม่ต้องไปหาขนมกรุบกรอบหรอกค่ะ ผลไม้ใกล้ๆตัวอย่างสตรอเบอร์รี่และกล้วย นำมาทำเป็นไอศกรีมดีกว่า ดีต่อสุขภาพกว่าเยอะ
.
7. เค้กช็อกโกแลตสูตรปราศจากน้ำตาล
หูยยย ช็อกโกแลต!!! ของโปรดของใครหลายๆคน สูตรนี้ใช้แต่ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เช่น แป้งอัลมอนด์ แป้งบัควีท โยเกิร์ต และเกร็ดมะพร้าว
.
8. แครอทมัฟฟิน
สูตรนี้ใช้แป้งข้าวสาลีขัดสีน้อย และใช้น้ำผึ้งและแอปเปิลซอสแทนความหวานจากน้ำตาล ใส่แครอทลงไป แค่นี้ก็เฮลตี้แล้วล่ะค่ะ
.
9. บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
ของหวานที่โรยหน้าด้วยลูกบลูเบอร์รี่สด ตัวเค้กยังทำด้วยผลเบอร์รี่ โยเกิร์ต และถั่วบด ใช้น้ำเมเปิลแทนน้ำตาล ซึ่งมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและยังช่วยขับของเสียออกจากร่างกายด้วย
.
10. ไอศกรีมช็อกโกแลต
ไม่น่าเชื่อว่าไอศกรีมช็อกโกแลตจะมีเวอร์ชั่นไร้น้ำตาลด้วย แต่มันมีจริงค่ะ เพียงแค่ใช้ผงโกโก้เท่านั้น ความหอมหวานจากโกโก้น่าจะเพียงพอแล้ว หรืออาจจะเติมถั่วหรือเมล็ดอัลมอนด์บดเข้าไปก็เก๋ไม่เบาค่ะ
.
.
แต่ละเมนูนี่ต้องขอยอมใจนางเลยล่ะค่ะ แต่ถึงอย่างไรสาวๆต้องไม่ลืมที่จะออกกำลังกาย และกินในปริมาณที่พอดีนะคะ
.
.
.
ที่มา : lifehack
